Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - ¿Cuál es mejor, el melón Tianwang o el melón Kirin?

¿Cuál es mejor, el melón Tianwang o el melón Kirin?

Cada uno tiene sus propias fortalezas.

La piel de Sweet King es de color verde oscuro, cubierta de rayas de color verde oscuro, el fruto es de forma ovalada corta y la piel es dura y no está agrietada. La sandía Kirin tiene una cáscara de color verde claro, cubierta con rayas de color verde oscuro, una forma esférica regular, una piel fina y un poco menos resistente al agrietamiento. La pulpa de la sandía Sweet King es de color rojo brillante y tiene una textura dura y crujiente. El azúcar en el centro tiene unos 14 grados y puede alcanzar hasta 16 grados. La sandía Kirin es de color rosa, de textura crujiente y tiene 13 grados de azúcar en el centro.

La sandía pertenece a la familia de las Cucurbitáceas. La sandía es una enredadera anual conocida como el Rey del Verano.