Detección de componentes bioquímicos del té de lombrices Chengbu
En la dinastía Qing, los Miao y Dong que crecieron en las aldeas circundantes mantenían en secreto las materias primas y los métodos para hacer té de insectos y nunca los revelaban al mundo exterior. Durante el período de tributo de 65438 a 070, los médicos milagrosos de la dinastía Qing nunca supieron cómo preparar té de insectos. Eran muy misteriosos al respecto, pero estaban seguros de su eficacia y efectos para el cuidado de la salud. Debido a la extremadamente baja producción de té de insectos, los oficiales y soldados registraron el campamento de Chang'an y las aldeas circundantes y sólo entregaron una docena de kilogramos de "tributo" cada año, lo que estuvo lejos de satisfacer las necesidades de los funcionarios de Beijing y las tropas de la guarnición local.
¿Por qué los funcionarios y médicos de Qing instan al campamento de Chang'an a enviar cada año más té de insectos a Beijing? ¿Qué ingredientes medicinales contiene el té de insectos? Ahora, utilizando la ciencia moderna para detectar y analizar los componentes bioquímicos del té de trilobites, se puede resolver la respuesta al misterio.
Durante 1996, un artículo en la Revista de la Universidad Agrícola de Hunan "Biosafety and Main Chemical Components Analysis of Chengbu Clover Tea" señaló que la Estación Provincial de Prevención de Epidemias de Hunan llevó a cabo cinco pruebas importantes sobre la bioseguridad del té de trébol. Prueba de seguridad bioquímica: en primer lugar, la prueba de micronúcleos fue negativa, la prueba AMES fue negativa y la prueba de toxicidad oral aguda en realidad no fue tóxica. En segundo lugar, la seguridad biológica, no se encontró muerte en la prueba en ratones ni en la administración gástrica; Instituto de Medicina Tradicional China de Hunan. En tercer lugar, los indicadores de calidad como el extracto acuoso, los polifenoles del té y los aminoácidos del té de trilobites superan con creces el estándar local número uno para el té rojo partido hervido medido por el Instituto Provincial de Inspección de Alimentos de Hunan. En cuarto lugar, se han probado los elementos minerales tóxicos del té de trilobites y el contenido real de plomo es mucho menor que los estándares permitidos para el té negro y el té verde. En quinto lugar, el Laboratorio de Investigación de Protección Ambiental de Estados Unidos ha identificado los elementos minerales nutricionales del té de trilobites; Universidad Agrícola de Hunan. El té de trilobites contiene nutrientes de los que carecen la comida tradicional y el té tradicional, como zinc, zinc, calcio, calcio y hierro... Se ha determinado que el contenido de calcio del té de trilobites es 2,14 veces mayor que el del té convencional. El contenido de ácido es 3,5 veces mayor que el del té convencional y tiene un mayor contenido de vitamina C y aminoácidos que el té negro de Beijing. 6. El contenido nutricional del té de trilobites ha sido determinado por la Academia Forestal de Hunan. El té de trilobites contiene una variedad de ingredientes que son beneficiosos para el cuerpo humano, incluido un 14,05% de proteína cruda, 18 aminoácidos y ocho aminoácidos esenciales. 34,43% del total de aminoácidos. Cada 100 gramos contiene además 0,71 gramos de tanino, 15,04 mg de vitamina C, además de elementos minerales inorgánicos y oligoelementos.
Esta publicación concluyó que, en resumen, el té Chengbu Trilobite, después de un tratamiento sanitario y ciertos procedimientos de procesamiento, no es tóxico y es nutritivo, y puede usarse como té saludable. La característica más destacada es que contiene más zinc y otros oligoelementos que el té convencional, con una proporción de combinación razonable.
Los informes médicos pertinentes también señalaron que los flavonoles y flavanonas contenidos en el té de trilobites tienen el efecto de enfriar el fuego, aliviar los espasmos y la diarrea. Tomar constantemente té de trilobites puede eliminar toxinas del cuerpo, equilibrar los fluidos corporales, limpiar los vasos sanguíneos y los intestinos, regular las funciones fisiológicas del cuerpo, mejorar la inmunidad, aumentar la ingesta de alimentos, mejorar la salud mental, dormir mejor y reducir la aparición de resfriados, jugando así. un papel antiinflamatorio. Efectos oxidantes y antienvejecimiento.