¿Cuál es la diferencia entre el pepino de mar de Dalian y el pepino de mar de Shandong?
1. Diferentes ciclos de crecimiento: Dalian se encuentra en la unión del Mar Amarillo y el Mar de Bohai. La temperatura del agua en el mar es relativamente baja. El período de crecimiento de los pepinos de mar de Dalian es más largo. El período de crecimiento de los pepinos de mar de Shandong es más largo.
2. Diferentes niveles de riqueza nutricional: las zonas marinas de Dalian son ricas en plantas de algas, por lo que los pepinos de mar de Dalian son más nutritivos, mientras que los pepinos de mar de Shandong son menos nutritivos.
3. Diferentes técnicas de procesamiento: la tecnología de procesamiento de algas de Dalian es mejor, mientras que la tecnología de procesamiento de algas de Shandong es ligeramente peor.
Pepinos de mar:
Los pepinos de mar pertenecen a los invertebrados, Echinodermata y Holothuria. Hay más de 900 especies en el mundo y unas 140 especies en mi país. Entre ellas, el Océano Índico y el Pacífico Occidental son las regiones con mayor número de especies y recursos de pepinos de mar en el mundo. Los pepinos de mar de mi país se distribuyen en zonas templadas y tropicales. La zona templada se encuentra principalmente en el Mar Amarillo y Bohai. La principal especie económica es el pepino de mar, que también es la especie de pepino de mar más famosa de mi país. en las zonas costeras de Guangdong, Guangxi y Hainan las principales especies económicas incluyen las flores del ciruelo, etc. Entre ellas, las islas Xisha, Nansha y Hainan son las principales zonas productoras de pepinos de mar tropicales en mi país. Los pepinos de mar se encuentran entre los "ocho manjares" entre todo tipo de delicias de montañas y mares, y también tienen una variedad de funciones tónicas y de preservación de la salud especificadas por la medicina tradicional china. Durante el último medio siglo, las investigaciones realizadas por académicos nacionales y extranjeros sobre la composición química de más de 40 especies de pepinos de mar han demostrado que los pepinos de mar no sólo son ricos en más de 50 nutrientes necesarios para el cuerpo humano, como aminoácidos, vitaminas y elementos químicos, pero también contienen una variedad de sustancias biológicamente activas como mucopolisacáridos ácidos, saponinas y colágeno, etc., y las sustancias activas del pepino de mar tienen una amplia gama de actividades farmacológicas.