Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - Frutas con ganchos en la piel, los ganchos son suaves, como lichis.

Frutas con ganchos en la piel, los ganchos son suaves, como lichis.

Rambután

El rambután (nombre científico en latín: Nephelium lappaceum L.), también conocido como: lichi peludo, Shaozi, fruto rojo peludo, bilis peluda roja es originario del sudeste asiático; Un gran árbol frutal tropical producido en la familia Sapindaceae se llama "rambután" en malayo, que significa "cosa peluda". No todos los frutos maduros del rambután son rojos, también los hay amarillos. Los granos de algunos rambutanes son de tamaño similar a las semillas de sésamo. El rambután tiene un sabor similar al lichi. La superficie de plantación de rambután en China es relativamente pequeña. En la actualidad, sólo Baoting y Sanya en la isla de Hainan tienen grandes superficies plantadas de rambután en China.