Alimentos nutritivos de verano Alimentos nutritivos de verano recomendados

1. Gachas de apio, materias primas: 40 gramos de apio, 50 gramos de arroz japónica, 5 gramos de cebolla verde. Método: Lave el apio en agua, luego vierta aceite en la olla y déjelo hervir. Agrega las cebolletas, sofríe un rato, luego agrega el arroz y el agua, y cuando se convierta en papilla agrega el apio, sazona con sabor y listo.

2. Zumo de naranja y zanahoria Ingredientes: 2 naranjas, 3 zanahorias. Elaboración: Pelar las naranjas y lavar las zanahorias con agua. Pon las naranjas y las zanahorias en el exprimidor y exprímelas para obtener jugo.

3. Sirve las espinacas en sopa Ingredientes: 1 puñado de espinacas, 1 huevo en conserva, 1 huevo salado, 3 rodajas de jengibre, 100 ml de caldo de pollo, un poco de pimienta blanca y un poco de sal. Método: Primero, coge los huevos en conserva y los huevos salados y cocínalos al vapor en una olla. Después de unos 15 minutos, sácalos y déjalos enfriar, luego retira las cáscaras y rómpelas en trozos pequeños para su uso posterior. Cortar el jengibre y lavar las espinacas. Vierte el aceite en la olla y deja hervir, luego agrega las rodajas de jengibre y sofríe un rato, luego agrega los cubitos de huevo y sofríe. Finalmente agrega las espinacas y sofríe juntos, agrega los condimentos, vierte el caldo de pollo, cocina juntos por un minuto y medio y listo.