Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - ¿Cuál es la diferencia entre el jugo verde de cebada y el té de cebada? Siento que sus efectos son los mismos. ¿Por qué tanta gente compra hojas de cebada?

¿Cuál es la diferencia entre el jugo verde de cebada y el té de cebada? Siento que sus efectos son los mismos. ¿Por qué tanta gente compra hojas de cebada?

1. Diferentes ingredientes: El jugo verde de cebada se extrae de las plántulas de cebada que han crecido entre 20 y 30 centímetros y luego se procesa. El té de cebada es una bebida que se elabora tostando la cebada y luego moliéndola hasta convertirla en polvo. Los ingredientes de los dos son diferentes.

2. Diferentes funciones: el té de cebada puede abrir el apetito y estimular el apetito, mientras que las hojas de cebada se utilizan generalmente como sustitutos de las comidas y contienen más vitaminas. El té de cebada se elabora a partir de cebada madura frita hasta que esté dorada. .

3. Diferentes usos: El té de cebada es una bebida de té que se puede consumir antes o después de una comida. Tiene un efecto apetecible antes de una comida. Beberlo después de una comida puede favorecer la digestión y además aporta algo de peso. efectos adelgazantes, mientras que el jugo verde se utiliza mayoritariamente como sustituto de una comida o para adelgazar, y su función principal está más enfocada a la pérdida de peso.

Información ampliada:

El jugo verde de hojas de cebada es el jugo exprimido de las hojas de cebada (es decir, las hojas tiernas de la cebada), seguido del jugo exprimido de las hojas tiernas del trigo. La cebada crece hasta 20-30 centímetros. Las plántulas de esta longitud contienen los nutrientes más ricos, por lo que las plántulas se seleccionan como materia prima.

El químico agrícola estadounidense Schnabel descubrió que agregar plántulas de pastos (incluida la cebada) a la alimentación animal puede mejorar el rendimiento de la producción animal. Este es el primer "polvo de jugo verde de hoja de cebada".

Cabe señalar que la Sociedad Americana del Cáncer (ACS) cree que hay poca investigación sobre los beneficios del jugo verde para la salud, y casi no existen estudios clínicos. No existe ninguna base para que el jugo verde combata el cáncer y cure enfermedades. Este es sólo un suplemento dietético común y corriente y no tiene los efectos mágicos anunciados.