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Cómo hacer bollos de nata al vapor
Ingredientes
Ingredientes principales
Cuatro
1000g
Crema
100g
Accesorios
Levadura
5g
Agua
Cantidad adecuada
Pasos
1. Disuelva la levadura en polvo con agua tibia, viértala en la harina, agregue la mantequilla, vierta una cantidad adecuada de agua y amase hasta obtener una masa. y dejar fermentar en un lugar cálido durante 2 horas
2 Amasar la masa fermentada
3. Hacer bollos sencillos al vapor
4. En la olla, coloque los bollos al vapor en la canasta, cocine al vapor a fuego alto durante 10 minutos, luego cocine al vapor a fuego lento durante 10 minutos y luego apague el fuego.
5. la olla después de cinco minutos
Consejos
La mantequilla tiene un alto contenido calórico, por lo que puedes comerla de vez en cuando, pero no como alimento básico con frecuencia