¿Qué marca de salsa de soja se come comúnmente en Taiwán, excepto Jinlan (la salsa de soja que compré es diferente de la que como en Taiwán)?
Los restaurantes de desayuno como ese suelen tener cubos grandes, pero no hay ninguno en el mercado. Hay que ir al colmado o tienda de alimentos a comprarlos y agregar más azúcar en la preparación.
Algunas tiendas también añaden sus propios sabores.
Por ejemplo, añadiendo azúcar y garrapatas, o salsas como la pasta de miso, harán que el sabor sea diferente.
Pero ahora es mejor comer menos, porque se desconocen los ingredientes de las tinajas.
Puedes utilizar la propia audición de Jinlan.