¿Cómo hacer ternera frita con patatas? Responde la pregunta con entusiasmo.

Ingredientes: 300g de patatas, 150g de ternera, 2 pimientos verdes, agua, fécula, cerveza y un poco de sal.

Elaboración:

1. Mezclar la carne deshebrada con agua, almidón, cerveza y sal, luego sofreírla en una sartén con aceite calentado a 7 u 8 grados y reservar.

2. Coloque las rodajas de papa en el horno microondas a fuego alto durante 4 minutos, luego agregue la cantidad adecuada de sal a la cacerola de aceite, mezcle bien y saltee hasta que estén cocidas, luego agregue los pimientos verdes y revuelva. -freír hasta que esté cocido. Lo mejor es añadir la carne cocida y mezclar bien.

3. Retirar la olla y servir en un plato.