Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - Cómo comer cangrejos peludos está ilustrado con imágenes y textos para aprender el método correcto para comer cangrejos.

Cómo comer cangrejos peludos está ilustrado con imágenes y textos para aprender el método correcto para comer cangrejos.

Hora: 2017-09-11 08:00:57

El otoño llegará pronto. El otoño es una buena estación para comer cangrejos peludos, pero muchas personas simplemente les dan un mordisco, siempre que haya cangrejos peludos. carne. Entonces, ¿cómo se deben pelar y comer los cangrejos peludos? Veamos la forma correcta de comer cangrejos.

Cómo comer cangrejos peludos está ilustrado con imágenes y textos, y hay tres formas correctas de comerlos.

Consejos para comer cangrejos peludos

Paso uno: Utiliza unas tijeras para cortar las ocho patas y dos pinzas del cangrejo peludo.

Cómo comer cangrejos peludos

Paso 2: Retire los intestinos del cangrejo (es decir, una pequeña cubierta en el ombligo del cangrejo). (Sin embargo, no comas los órganos internos, porque los metales pesados ​​se acumulan y puedes envenenarte si comes demasiado).

Paso 3: descubre la cubierta del cangrejo, usa una cuchara pequeña para sacar el triángulo. Coloque el estómago de cangrejo en el medio de la tapa de cangrejo y tírelo, podrá disfrutar de las huevas de cangrejo en la tapa de cangrejo.

Paso 4: Utiliza unas tijeras para cortar el exceso de pulmones y boca del cangrejo.

Paso 5: Usa el mango de una cuchara para escoger un trozo hexagonal en el medio del cangrejo, que es el corazón de cangrejo, deséchalo y disfruta de las huevas de cangrejo. Se dice que los cangrejos son extremadamente fríos y que las personas débiles pueden tener dolor de estómago después de comerlos. )

Paso 6: Parte el cuerpo del cangrejo en dos mitades. En este momento, podrás ver la carne sedosa del cangrejo. Simplemente rasgue las patas de cangrejo para quitar la carne de cangrejo.

Paso 7: Usa tijeras para cortar las patas del cangrejo en tres secciones. La última sección de la pata del cangrejo se puede usar como herramienta.

Paso 8: Primero use los dedos delgados del cangrejo para sacar la carne en el medio de las patas del cangrejo; la carne en la parte delantera de las patas del cangrejo se saca con los dedos gruesos del cangrejo.

Paso 9: Divide las pinzas de cangrejo en tres secciones. Puedes cortar el caparazón del cangrejo directamente en las dos primeras secciones y sacar la carne con una cuchara.

Paso 10: Use sus manos para romper las dos patas de los alicates en direcciones opuestas, y la carcasa de los alicates quedará completamente separada. Corta ambos lados de las pinzas para que puedas sacar la carne y disfrutarla.

Tabúes de los cangrejos peludos:

1. Las mujeres embarazadas con constitución débil, piel sensible y colesterol alto no deben comer cangrejos peludos.

2. No comas cangrejos peludos muertos o a medio cocer, ya que pueden provocar intoxicación fácilmente.

3. Los caquis y los cangrejos no se deben comer juntos. La carne de cangrejo es rica en proteínas y los caquis contienen taninos. Comerlos al mismo tiempo puede provocar fácilmente coagulación de proteínas y espasmos intestinales.

4. No consumirlo con alimentos fríos, como cerveza.

¿Cómo elegir cangrejos peludos frescos?

Los cangrejos peludos deben estar vivos. Los ojos de Cangrejo son los más irritantes para el mundo exterior. Si el cangrejo salta y toca los ojos, estos se retraerán. Al contrario, significa que lleva un tiempo muerto.

La distribución de baja temperatura hará que los cangrejos peludos hibernen. Puedes ponerlos a temperatura ambiente durante unos 10 minutos para que se calienten, luego golpear el caparazón del cangrejo o tocarle los ojos y el cangrejo vivo reaccionará. Si aún no hay reacción, intente ducharse con agua limpia y observe si hay alguna reacción.

¿Qué piensan los cangrejos peludos macho y hembra? Determinar si un cangrejo es macho o hembra es bastante sencillo. Simplemente voltea el cangrejo y mira su vientre. Si el vientre es semicircular, es femenino; si el vientre es puntiagudo y largo, es masculino. (Esta imagen muestra un cangrejo macho)