¿Es venenoso el vino de ajo?
No es venenoso. Los efectos de remojar el ajo en vino:
Previene enfermedades y fortalece el organismo, es antibacteriano y fortalece el estómago. Es adecuado para eliminar el cansancio, prevenir resfriados y diarreas, antibacteriano, suavizar los vasos sanguíneos, tratar el insomnio, la falta de energía en el caluroso verano, etc. El ajo es de naturaleza picante y cálida y actualmente se reconoce como un alimento con buenos efectos para el cuidado de la salud. Contiene una sustancia con un sabor único llamada alicina. Después de que esta sustancia se combina con la vitamina B1 en el cuerpo, puede participar en el metabolismo del cuerpo y tener un buen efecto para el cuidado de la salud del sistema vascular.
Además, la alicina también puede inhibir una variedad de bacterias y virus. Otros principios activos contenidos en el ajo tienen buenos efectos para eliminar la fatiga, fortalecer el organismo, fortalecer el estómago, insomnio, resfriados, etc. Debido a que este vino tiene cierto olor desagradable, puedes diluirlo con agua al beberlo, o agregar miel, jugo, etc. para ajustar el sabor.
Otras formas de comer ajo para tratar enfermedades
1. Ajo agridulce
Eficacia: Trata principalmente la hipertensión arterial.
Cómo hacerlo y tomar: Coloca la cabeza de ajo en el líquido agridulce y déjala en remojo durante unas 2 a 3 semanas antes de tomarlo. Si lo siente demasiado picante, déjelo en remojo un poco más. Coma 1 o 2 en ayunas todas las mañanas y bébalo con jugo agridulce. Tomarlo durante medio mes es un tratamiento.
2. Comer ajo crudo
Masticar con agua fría y caliente antes de comer y tragar lentamente. Los principiantes deben masticar una pequeña aleta (o media aleta) y agregar lentamente más. Coma inmediatamente después de comer. Su función principal es bajar el colesterol, siendo también eficaz en el tratamiento de diarreas acuosas, disentería, etc. Después de comer 3 gramos de ajo crudo al día, los niveles de colesterol disminuyeron significativamente.
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Material de referencia:?Enciclopedia Baidu-Vino de ajo