Cómo hacer crema de champiñones~
Derretir la mantequilla, añadir la harina y sofreír la harina hasta obtener una salsa aceitosa madura.
Vierte caldo de pollo o agua con pollo en polvo en la olla y deja hervir. Agregue la salsa para pasta y la salsa de champiñones y mezcle bien. Agrega los champiñones en rodajas.
Añadir la mantequilla y llevar a ebullición, sazonar con sal. Se puede utilizar leche en su lugar, pero el sabor no será lo suficientemente fuerte. Crema de Champiñones Ingredientes: 1 lata de champiñones enlatados Complementos: carne magra de cerdo, leche, harina Condimentos: manteca de cerdo, sal, cebolla de verdeo, vino de cocción, esencia de pollo Elaboración:
1) Cortar la carne de cerdo en cubos y ponerlo en la olla a fuego medio, llevar la olla a ebullición, quitar la espuma, agregar las cebolletas y el vino de cocción y cocinar a fuego lento.
2) Poner la manteca de cerdo en la olla a fuego alto, agregar; enharinar cuando el aceite esté caliente y sofreír a fuego lento. Cuando esté fragante, vierta la carne cocida y la sopa en la olla tres veces, revuelva uniformemente hasta formar una pasta.
3) Vierta la sopa de champiñones y la leche en la olla 2-3 veces, agregue sal y esencia de pollo. Crema de Champiñones Ingredientes: *Champiñones *Crema Fresca *Leche *Mantequilla *Zanahorias, Tomates *Cebollas Preparación: 1. Tome una olla, agregue 2 tazones de agua, agregue una cantidad adecuada de leche y crema fresca, y luego comience a cocinar a fuego lento.
2. Cortar los champiñones en rodajas, triturar las zanahorias, cortar los tomates en trozos pequeños, picar la cebolla y reservar.
3. Ponga un pequeño trozo de mantequilla en la sartén, agregue la cebolla verde picada, sofría hasta que esté fragante, luego agregue los tomates y las zanahorias en secuencia y sofría. Si se siente seco, eche la mantequilla y agregue sal. Después de que se caiga la piel del tomate, vierta la crema y continúe cocinando.
4. Saltear los champiñones en mantequilla y añadirlos a la sopa.
5. Llevar la sopa a ebullición a fuego alto y luego añadir la salsa fina. 6. Puedes agregar algunos palitos de queso después de cargarlos.
Crema de Champiñones.
Ingredientes principales: champiñones frescos, bacon, algas. Ingredientes: mantequilla, leche, harina. Método de cocción: 1. Cortar los champiñones y el tocino en tiras, luego poner las rodajas de champiñones y la leche en una picadora y molerlas 2. Echar un poco de aceite en la sartén, añadir el tocino para sofreír y retirar el aceite para controlar; agregar un poco de harina y sofreír. Cuando salga el aroma verter la sopa de champiñones en la olla, agregar la esencia de pollo y la sal, llevar a ebullición y retirar de la olla. Agrega las algas y el tocino a la sopa y sirve.