Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - ¿Por qué las patatas no producen cogollos?

¿Por qué las patatas no producen cogollos?

No guarde las patatas en bolsas de plástico: Las patatas deben almacenarse en un lugar fresco y sombreado. No las guarde en bolsas de plástico, ya que taparán el calor y harán que las patatas germinen. Después de que las patatas broten, habrá una gran cantidad de Ligustrum lucidum alrededor de los agujeros de los brotes, que es una neurotoxina que inhibe el centro respiratorio. Coloque una manzana y coloque algunas manzanas entre las papas almacenadas para prolongar el tiempo de germinación. Las manzanas producen gas etileno, que impide que las patatas broten.

No guardes las patatas en bolsas de plástico: Las patatas deben almacenarse en un lugar fresco y con sombra. No las guardes en bolsas de plástico porque taparán el calor y provocarán el calor. patatas para germinar. Después de que las patatas germinen, habrá una gran cantidad de solanina alrededor de los agujeros de los brotes, que es una neurotoxina que inhibe el centro respiratorio.

Pon una manzana: Pon unas cuantas manzanas entre las patatas guardadas para alargar el tiempo de brotación de las patatas. Las manzanas producen gas etileno, que impide que las patatas broten.

Utiliza bolsas de malla transpirable en zonas ventiladas: a algunas personas también les gusta envolver las patatas en plástico en el frigorífico. Aunque este método puede evitar que las patatas se echen a perder, desperdicia demasiado espacio en el frigorífico y dinero. Comprar patatas a menudo no es suficiente. No vale la pena pagar la factura de la luz. Por lo tanto, puedes juntar las patatas en bolsas de malla con buena permeabilidad al aire y colocarlas en un lugar retroiluminado y ventilado de casa. También puedes poner un poco de arena en un rincón de la casa para mantenerlas calientes y secas.

Remojar en solución diluida de ácido clorhídrico: Remojar las patatas en una solución diluida de ácido clorhídrico con una concentración de 1 parte/metro durante unos 15 minutos antes de guardarlas. De esta manera, las patatas se pueden almacenar durante un año, reduciendo relativamente las pérdidas aproximadamente a la mitad y sin afectar al consumo ni a la reproducción.