¿Qué bocadillos come la gente con más frecuencia al borde de la carretera?

Los bocadillos más deliciosos de China suelen producirse en los puestos callejeros. Mucha comida deliciosa sólo está disponible en los restaurantes, pero no todo el mundo quiere comerla. Después de todo, es un poco problemático. En comparación con los restaurantes, mucha gente opta por ir a los puestos callejeros porque son baratos y deliciosos. En varias ciudades de China, los bocadillos de los puestos callejeros se pueden ver por todas partes y también son muy populares entre la gente. Hablemos de los snacks que más como al borde de la carretera.

Primero asamos el gluten.

El gluten asado debería ser el snack callejero más popular en todo el país. El gluten se convierte en materia prima en espiral y el gluten se procesa mezclándolo, remojándolo, cociéndolo al vapor, hirviéndolo, tostándolo y otros procesos. Durante el proceso de horneado, unte el comino, la sal y el ghee. A medida que aumenta el calor, el aroma se desborda gradualmente y llena el aire. Luego, el ají, una salsa especial de chile con gluten asado y aceite rojo, emitirá un chirrido cuando se tueste y la fragancia estará muy lejos, lo que hará que la gente tenga apetito. El gluten tostado tiene un umbral de elaboración bajo y un coste de producción bajo, por lo que es muy popular. Sin embargo, el gluten tostado elaborado en la calle puede causar fácilmente problemas alimentarios, así que tenga cuidado al comprarlo y consumirlo.

2. Tofu apestoso

Creo que todo el mundo está familiarizado con el tofu apestoso. El tofu apestoso huele mal, pero su sabor es realmente delicioso. Especialmente en los puestos del mercado nocturno en verano, el tofu apestoso es muy popular. Es un artículo imprescindible para los puestos del mercado nocturno y el precio es muy económico. Para aquellos a quienes les gusta el tofu apestoso, realmente no pueden dejarlo. Cuando lo muerdes, el tofu empapado en la sopa explota en tu boca. Por supuesto, la descripción del editor es un poco exagerada, pero ya sabes que el sabor no es muy delicioso. Algunas personas piden un plato y te lo puedes comer todo. No lo disfrutes mientras caminas.

En tercer lugar, Liangpi

En verano, sería genial tomar un plato de Liangpi agridulce. Se puede decir que Liangpi es el "general invicto" en el mundo de los bocadillos. Casi todos los estudiantes y oficinistas aman a Liangpi. Especialmente en el caluroso verano, si puedes comer un plato de fideos fríos frescos, suaves y deliciosos, realmente sentirás que tu vida está completa. Liangpi no sólo es delicioso, sino también barato.