Cómo hacer bolas de masa en el restaurante Tianjin Huatemei

1. Añade una cantidad adecuada de rellenos y limpia los bordes de los envoltorios de bola de masa con un poco de agua.

2. Dobla la piel de la bola de masa por la mitad y pellizca la mitad del envoltorio de la bola de masa por ambos lados.

3. Intercalado en el medio.

4. Para la mitad derecha del medio, use las mandíbulas de su mano derecha para sujetarla hacia el medio.

5. En la parte central izquierda, usa la boca de tigre de tu mano izquierda para sujetarla hacia el medio.

Paso 6, 3-4: Colocar nuevamente la parte sujeta entre el pulgar y el índice de ambas manos.

7. Una vez terminadas, esta es la forma más tradicional y sencilla de hacer empanadillas. El truco consiste en pellizcar y pellizcar.

8. El producto terminado después de la cocción.

Solía ​​pensar que los norteños comían bolas de masa durante el Año Nuevo chino. Más tarde, las "bolas de masa que viajan al sur" se convirtieron en un alimento diario y la gente las comía todo el tiempo. Por supuesto, debido a que las albóndigas están rellenas, son más nutritivas y varios métodos y métodos de envoltura son muy populares.