Tianjin tres bocadillos únicos
Los bocadillos "Tres Maravillas de Tianjin" hacen referencia a tres delicias tradicionales de Tianjin: bollos al vapor Goubuli, pasteles fritos Er Eryan y giros de la calle 18.
1. Los bollos al vapor Goubuli han sido populares desde el período Xianfeng de la dinastía Qing hasta la actualidad, con una historia de más de 100 años. Se dice que la emperatriz viuda Cixi lo elogió mucho después de comerlo: los animales de las montañas son gansos salvajes en las nubes, y el ganado vacuno y ovino de la tierra son recién llegados del mar.
2. El pastel frito Er'eryan también es un bocadillo famoso en Tianjin. Se dice que la tienda del fundador del pastel frito está cerca de un callejón estrecho, que se llama Er'eryan. Hutong, de ahí el nombre.
3. El giro de la calle Dieciocho también es único. Hay una tira de relleno crujiente en el medio del giro. El relleno contiene varios ingredientes pequeños como osmanthus, semillas de melocotón, seda verde y roja, roca. azúcar, etc. Tiene un sabor crujiente, dulce y delicioso. Además, Tianjin Mahua es grande, algunos pesan varios kilogramos, dorados y crujientes, y es muy popular entre la gente.
Cosas a tener en cuenta al ir a Tianjin a comer bocadillos
1. Condiciones higiénicas: elija puestos de bocadillos o restaurantes limpios y ordenados para garantizar la higiene y seguridad de los alimentos. Se puede observar la limpieza del entorno y las condiciones higiénicas de la tienda.
2. Calor y frescura: Procura elegir snacks fritos en el lugar o elaborados al momento para asegurar el calor y la frescura de la comida. Observe si los bocadillos se calientan o cocinan en el lugar y asegúrese de que la comida no se deje afuera por mucho tiempo o durante la noche.
3. Indicador de popularidad: preste más atención al número de personas que hacen cola o al flujo de pasajeros en el snack bar, lo que normalmente puede reflejar la popularidad y reputación de la tienda. Pero también hay que tener en cuenta que hacer cola no significa necesariamente que esté delicioso, hay que evaluarlo en función de otros factores.
4. Reputación de la tienda: Para conocer la reputación y credibilidad del snack bar, se puede obtener información relevante a través de búsquedas en Internet, recomendaciones de amigos o sugerencias de locales. Elegir un snack bar de buena reputación puede aumentar la garantía de calidad.