Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - ¿Cómo conservar los cangrejos peludos para que no mueran? ¿Todavía puedes comer cangrejos peludos muertos?

¿Cómo conservar los cangrejos peludos para que no mueran? ¿Todavía puedes comer cangrejos peludos muertos?

El primer método es refrigerar (énfasis: los amigos descuidados no deben congelarse); coloque los cangrejos peludos agrupados de manera ordenada y plana en el congelador, cúbralos con una toalla mojada (no escurra demasiado la toalla mojada y no la doble). y extiéndalo), generalmente se puede almacenar durante 3 a 5 días y los cangrejos todavía tienen mucha energía.

La segunda es criarlo en una palangana o balde; use una palangana o balde con un fondo más grande, meta el cangrejo y agregue agua a la mitad pequeña del cuerpo del cangrejo para hidratarlo, generalmente. durante 3 a 5 días.

Hay dos puntos a tener en cuenta con este método. Primero, no debes agregar demasiada agua. Si el agua es demasiado profunda, los cangrejos se asfixiarán por falta de oxígeno. En segundo lugar, nunca se superpongan, de lo contrario es fácil asfixiarse. En tercer lugar, no desate las hierbas ni las cuerdas de cangrejo que atan a los cangrejos y trate de evitar movimientos vigorosos de los cangrejos peludos.

Si la temperatura interior no supera los 15℃, no es necesario poner frigorífico. En circunstancias normales, los cangrejos peludos se pueden conservar durante 3 a 7 días, dependiendo de la vitalidad individual. Sin embargo, si se conservan durante demasiado tiempo, perderán peso y no se podrán comer una vez que mueran. Se recomienda consumirlo lo antes posible.

¿Se pueden comer cangrejos peludos una vez muertos? La respuesta es: ¡no!

Debido a que los cangrejos peludos muertos producirán ciertas sustancias nocivas, especialmente aquellos que llevan mucho tiempo muertos, sus cuerpos producirán más sustancias nocivas, por lo que no se pueden comer.

¿Por qué no puedes comer cangrejos muertos?

Debido al entorno de vida y los métodos de alimentación de los cangrejos peludos, existe una gran cantidad de bacterias tanto dentro como fuera del cuerpo. Los cangrejos vivos pueden excretar bacterias a través del metabolismo en el cuerpo. Pero una vez que el cangrejo muere, las bacterias en el cuerpo pueden multiplicarse y las personas pueden envenenarse si lo comen. Los síntomas comunes son náuseas, vómitos, dolor abdominal, diarrea e incluso deshidratación, convulsiones e incluso shock.