¿Cómo hacer palomitas de maíz con arroz en casa?
Preparación: aceite para ensalada, cantidad adecuada de arroz.
Método de elaboración:
1. Lavar el arroz con agua limpia y controlar la humedad.
2. Extiende el arroz sobre una bandeja para horno, calienta arriba y abajo a 150 grados y hornea durante unos 10 minutos hasta que el agua esté completamente seca.
3. Poner una cantidad adecuada de aceite en la olla y calentarla a unos 200 grados.
4. Coge el arroz seco, échalo en la olla y sofríe hasta que doble su tamaño.
5. Coloca las palomitas fritas en un plato y déjalas secar hasta que no te quemen la boca.