Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - ¿Cuáles son las costumbres tradicionales de la cultura del té durante el período Qingming?

¿Cuáles son las costumbres tradicionales de la cultura del té durante el período Qingming?

En los miles de años de historia de China, la cultura del té ha ocupado una posición muy importante. Durante el Festival Qingming, una de las costumbres más importantes de la cultura del té es la ceremonia del té. En los rituales de sacrificio chinos, "ningún entierro puede completarse sin té" es un concepto muy tradicional, por lo que el té y el entierro están estrechamente relacionados.

En la cultura tradicional del té de mi país, la gente cree que el té es una existencia muy pura. Creen que el té puede protegerse de los espíritus malignos y eliminar el lado malo en los corazones de las personas. de dioses, y también se usa en sacrificios. Puedes dejar que los dioses te bendigan. Por lo tanto, ofrecer una taza de té a los antepasados ​​durante el sacrificio es la mejor manera de expresar el asombro de la gente. En la antigüedad, este método de utilizar té para el sacrificio no tenía limitaciones. Desde los nobles del emperador hasta la gente común de Li, el té se puede utilizar para adorar.

Hay tres formas de usar té para ofrecer sacrificios: usar té para ofrecer sacrificios, usar té seco para ofrecer sacrificios y usar teteras pequeñas para ofrecer sacrificios. Además, algunas zonas tienen costumbres especiales. Por ejemplo, algunas personas en Anhui pusieron una bolsa de té en la mano del difunto para evitar que bebiera sopa Mengpo en el puente Naihe. Por ejemplo, la gente en Hunan pone algunas hojas de té en la almohada del difunto, para que cuando el difunto pida té en el más allá, pueda prepararlo en cualquier momento. De estos comportamientos se puede ver que el té es muy importante para los sacrificios en el corazón de las personas.

El Festival del Té no sólo se celebra durante el Festival Qingming. El té se ofreció por primera vez como sacrificio en el palacio. Más tarde, cuando había ceremonias importantes en el palacio, se celebraban ceremonias del té como actividades populares para orar por la paz y el éxito. Entre la gente, si alguien quiere adorar a Buda, existe la costumbre de ofrecer té verde. A partir de las primeras horas de la mañana de ese día, se deben hacer preparativos para recoger té nuevo antes del amanecer y preparar té con agua de manantial para ofrecer sacrificios a los dioses. Además de esta costumbre popular, existen muchas costumbres sobre las fiestas del té, que son heredadas de la cultura tradicional china del té.