¿Qué comer en un día caluroso? ¿Qué frutas se pueden comer? ¿Cuáles son algunas recetas saludables?
1. Beber té
El origen del té Fu se remonta a la dinastía Song del Sur. Alcanzó su apogeo en la dinastía Qing. continúa hasta el día de hoy. Cuando hace calor, la temperatura es muy alta. Puedes beber un poco de té caliente en este momento para ayudar al cuerpo a disipar el calor.
2. Comer pollo
Comer pollo en los días calurosos es principalmente popular en el área de Hangzhou. Comer un poco de pollo en este momento puede ayudar al cuerpo a reponer la energía perdida y ayudarlo a superar este período difícil sin problemas. Qué frutas son aptas para comer cuando hace calor
1. Sandía
Hace calor y se pierde mucha agua, por lo que la sandía es la mejor opción. La sandía es rica en nutrientes como las vitaminas A, B1, B2 y C, y tiene el efecto de eliminar el calor y aliviar el calor del verano. Sin embargo, también es importante comer sandía. La sandía es un alimento frío y puede dañar fácilmente el bazo y el estómago. Los bebés con indigestión no deben comer demasiado.
2. Papaya
La papaya contiene un ácido digestivo importante, el ácido de papaya, que puede descomponer los alimentos proteicos en un estado fácilmente digerible; otro tipo de pectinasa puede digerir el almidón. Por lo tanto, las personas con problemas de bazo y estómago y propensas a la indigestión son las más adecuadas para comer papaya.
3. Melocotón
Entre las frutas Zhongfu, el melocotón es una fruta con alto valor nutricional. Los melocotones son ricos en vitaminas, minerales y ácidos frutales, además de cierta cantidad de azúcar, pectina y una pequeña cantidad de proteínas. Los melocotones tienen un contenido relativamente alto de hierro. El hierro es la principal materia prima de la hematopoyesis humana y ayuda a prevenir la anemia. Además, dado que los melocotones son ricos en pectina, su consumo regular puede prevenir el estreñimiento. Por lo tanto, comer melocotones no solo puede hidratar los intestinos y aliviar el estreñimiento, sino también retrasar el envejecimiento, mejorar la inmunidad y estimular el apetito. Recetas saludables
1. Gachas de melón de invierno, cebada y frijol mungo
Ingredientes: 250 gramos de melón de invierno, 50 gramos de cebada, 30 gramos de frijol mungo, 9 gramos de cada uno. hojas frescas de loto y hojas de ageratum, 50 gramos de arroz japonica. Método: Enjuague los ingredientes anteriores con agua, corte el melón de invierno en trozos pequeños y cocínelo con cebada, frijoles mungo y arroz japónica para hacer gachas. Una vez cocida la papilla, agregue las hojas de loto. Además, decozca las hojas de peonía roja en sopa, agregue una cantidad adecuada a la papilla y cocine por un tiempo.
2. Sopa de Huevo Qiju
Ingredientes: 15 gramos de baya de goji, 15 gramos de crisantemos frescos, cantidad adecuada de azúcar de roca, 1 huevo. Método: Retire las impurezas de la baya de goji y lávela. Corte los crisantemos frescos en pétalos, sumérjalos en agua, escúrralos y triture el azúcar de roca en trozos finos. Agrega 500 ml de agua a la olla, lleva a ebullición a fuego alto, agrega el azúcar de roca y cocina hasta que se disuelva. Rompe los huevos en un tazón, revuélvelos en una olla con agua hirviendo con palillos, cocínalos hasta obtener una sopa, agrega la baya de goji y los pétalos de crisantemo frescos, hierve y sirve.
3. Sopa de tomate y granos
Ingredientes: 1/2 tomate (unos 30g), 1 huevo, 50g de harina, 3ml de aceite de sésamo, 1g de sal, 10g ml de aceite. Método: Poner la harina en un bol grande, agregar una cantidad adecuada de agua, utilizar palillos para amasar hasta formar bolitas, lavar los tomates y cortarlos en cubos pequeños; romper los huevos en el bol; Dejar de lado. Calentar aceite en una olla, agregar trozos de tomate y sofreír un rato, agregar 200 ml de agua y llevar a ebullición, bajar a fuego lento, agregar trozos pequeños y cocinar, verter el huevo líquido y volver a hervir, retirar, agregar sal y aceite de sésamo.