Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - Cómo hacer unos deliciosos wontons de verduras y huevo al vapor, sencillos y deliciosos.

Cómo hacer unos deliciosos wontons de verduras y huevo al vapor, sencillos y deliciosos.

Wontons de huevo y verduras al vapor

Condimentos

Verduras dulces

800 g

Huevos (de gallina)

Cinco

Setas aromáticas

Cantidad adecuada

Piel de wonton

750 gramos

Condimentos

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Aceite

La cantidad adecuada

Sal

La cantidad adecuada

Vino para cocinar

La cantidad adecuada

Chile

Una cantidad adecuada

Cebolletas verdes

Una cantidad adecuada

Esencia de pollo

Una cantidad adecuada

Aceite de sésamo

Una cantidad adecuada

Pasos

1 Preparar los ingredientes, lavar. y picar los champiñones.

2. Lavar las verduras pequeñas, escaldarlas en agua hirviendo, sacarlas y ponerlas en agua fría.

3. Picar y exprimir un poco de jugo de verduras.

4. Rompe los huevos en un bol, añade un poco de vino de cocción y revuelve uniformemente.

5. Calentar aceite en una olla, sofreír los huevos y aplastarlos con una pala.

6. Agrega la cebolla de verdeo picada y los champiñones,

7. Agrega la sal, la esencia de pollo y la pimienta y mezcla bien.

8. Añade la cantidad adecuada de aceite de sésamo y revuelve uniformemente.

9. Añade las verduras picadas y revuelve uniformemente.

10. El relleno de wonton está listo.

11. Toma el envoltorio de wonton y agrega una cantidad adecuada de relleno.

12.

13. Unte la vaporera con aceite, agregue los wontons y cocine al vapor hasta que estén cocidos.

14. Utiliza tu salsa favorita a la hora de comer.

Consejos

1. Añade más aceite al revuelto.

Cocer los wontons al vapor no toma mucho tiempo porque las verduras y los huevos ya están cocidos.