Cómo hacer sopa de huevos revueltos y zanahorias con repollo, tomates y tomates
Condimentos
Col china
200g
Zanahorias
100g
Tomate
200g
Condimentos
Aceite
Una cantidad adecuada
Sal
Una cantidad adecuada
Pasos
1. Lavar y triturar las zanahorias.
2. Lavar los tomates y cortarlos en rodajas.
3. Lavar y triturar la col china.
4. Cuando la sartén del aceite esté al 80% caliente, añadimos las zanahorias y sofreímos.
5. Añade los peciolos de col china y sofríe.
6. Una vez que el peciolo esté blando, añade las hojas de verdura y continúa sofriendo.
7. Cuando los tomates estén cocidos hasta que estén maduros, añadir los tomates.
8 Añade un poco de sal al gusto antes de cocinar.
9. Cocina, emplata, sirve y come comida deliciosa.
Técnicas
Comida casera, nada especial.