Cómo hacer pollo asado Orleans

A todo el mundo le encanta comer pollo asado Erliang y puedes sentirte más cómodo comiéndolo en casa. La panza de pollo se rellena con champiñones frescos, champiñones enoki y cebolletas. Huele delicioso cuando se abre después de hornear. Si te gustan los champiñones con un sabor más fuerte, puedes sustituirlos por champiñones secos remojados. Déjame mostrarte cómo asar pollo en Orleans. ¡Espero que esto ayude!

Preparación de ingredientes para el Pollo Asado Orleans

Pasos para el Pollo Asado Orleans

1. Lavar el pollo y escurrir el agua.

Prepara el condimento

3. Vierte el pollo en polvo en un bol, agrega el vino de cocción, la salsa de soja, el jugo de limón y la miel y revuelve uniformemente, luego agrega el jengibre.

4. Aplicar el condimento de manera uniforme sobre el pollo, masajear uniformemente sobre la panza del pollo, envolverlo en film transparente y refrigerar durante la noche.

5. Lavar los champiñones frescos, quitarles las raíces a los champiñones enoki, lavar y atar las cebolletas.

6. Rellena la panza de pollo con los champiñones, los champiñones enoki y las cebolletas y añade un poco de jugo del recipiente.

7. Sellar la abertura con un palillo.

8. Colócalo en un molde para hornear antiadherente.

9 Precalienta el horno a 200 grados y hornea por 30 minutos.

Pasados ​​los 10,30 minutos, lo sacamos y lo pincelamos nuevamente con salsa.

11. Pasa el pollo a una rejilla para horno forrada con papel de aluminio y hazle algunos agujeros con una aguja para que pueda salir el exceso de jugo durante el horneado.

12. Hornear en el horno durante 10 minutos.

13. Sacar y dejar enfriar, cortar en trozos y disfrutar.