¿Cuál es la mejor manera de producir hongos terrestres?

El hongo dietético es un vegetal silvestre, similar a los hongos. A principios del verano, este tipo de vegetales silvestres se pueden encontrar en todas las montañas y llanuras. Recogerlos para preparar platos tiene un sabor único. Es una buena opción para comer, hacer sopa o hacer bollos al vapor. Entonces, ¿cuáles son las formas específicas de producir hongos terrestres? Echemos un vistazo ~

¿Qué es Dirk?

El polaco es rico en una variedad de nutrientes, tiene un sabor suave y fragante, contiene mariscos, es comestible y medicinal, y puede Se puede saltear y hacer sopa, lo que lo convierte en un plato de primera calidad. Los hongos terrestres aún son silvestres y aún no se han cultivado artificialmente. Es un nuevo recurso vegetal que es necesario desarrollar con urgencia.

¿Cómo hacer deliciosos los hongos molidos? Una lista completa de cómo hacer rábanos

Diphorella es un alga aérea del suelo que crece cerca del suelo y se arrastra por la superficie del suelo alrededor de terrenos baldíos, rocas y en la hierba. La forma es como un hongo, ondulada y escamosa, y las algas son ricas en coloides. Cuando el clima es seco y soleado, las algas pierden agua y se encogen, apareciendo en escamas de color marrón oscuro o casi negro. En los días de lluvia o cuando la humedad es alta, las algas absorben agua y se hinchan, volviéndose viscosas y de color oliva; Los diuros tienen una fuerte tolerancia al entorno natural y pueden tolerar altas temperaturas y poca lluvia, fuerte radiación solar, vientos fuertes y vientos cálidos y secos. Crecen en la isolínea de la temperatura media anual de 4-8°C y pueden tolerar 35°C. -38°C alta temperatura y baja temperatura de -10℃. Un clima lluvioso y húmedo favorece su crecimiento, pero la humedad excesiva no favorece su supervivencia. Los requisitos del suelo de Dillium sibiricum no son estrictos y puede crecer en suelos pobres donde muchas plantas superiores no pueden sobrevivir. Sin embargo, le gustan las laderas más altas y soleadas y las cimas de las colinas, pero no le gustan las depresiones, las laderas sombreadas y los fondos de las pendientes.

¿Cómo hacer deliciosos los hongos molidos? Lista completa de recetas de rábanos

Una forma sencilla de lavar rábanos

Generalmente, cuando laves los rábanos en casa, remójalos en agua de arroz o agua ligeramente salada durante 20 minutos, y luego Lávelos con agua limpia para que sea fácil de limpiar.

O puedes preparar primero el hongo molido, remojarlo directamente en agua, remojarlo durante diez minutos, luego usar un colador para sacarlo, luego verter el agua, repetir esto 5 o 6 veces y luego lávelo. Recordatorio:

Los polihongos que se producen en algunos lugares son más fáciles de lavar, mientras que en otros lugares son bastante difíciles de limpiar.

Los hongos del suelo que se producen en las zonas de loess son generalmente fáciles de limpiar. Debido a que el loess es muy delicado, se caerá tan pronto como se remoje y se haga flotar en agua. Por supuesto, también es posible que estés usando productos viejos.

¿Cómo hacer deliciosos los hongos molidos? Una lista completa de cómo cocinar rábanos

¿Cuáles son las formas de cocinar rábanos?

Cada vez que estalla el trueno primaveral a principios de primavera y verano, los rábanos se vuelven grises y aparecen todos sobre las montañas y las llanuras. Esta verdura silvestre tiene un sabor único y es rica en nutrientes. De hecho, la preparación de hortalizas de mazorca de tierra es muy sencilla y cualquier guarnición puede resaltar el sabor de la naturaleza.

1. Revuelto de hongos y hongos verdes La receta de este plato es similar al revuelto de hongos Después de hervir agua, se sofríen los hongos y el revuelto en una olla.

2. Sopa de hongos molidos, patatas y costillas, limpiar los hongos molidos, cortar las patatas en trozos pequeños, blanquear las costillas, ponerlas en una olla sopera y cocinar a fuego lento durante 1 hora aproximadamente, así. que las costillas se pueden cocinar Los nutrientes se cocinan. Además de la sopa Dier de patatas y costillas de cerdo, la sopa Dier de rábanos y costillas de cerdo y la sopa Dier de ñame y costillas de cerdo también se elaboran de la misma forma.

3. Para el tofu de hongos molido, preparar 10g de hongo molido, 200g de tofu y una cantidad adecuada de cebollino; lavar el hongo de tierra y cortar el tofu en trozos; agregue el tofu y deje hervir. Coloque los hongos molidos en la olla y cocine juntos, luego agregue los condimentos al final.

Cómo hacer hongos molidos en frío

Ingredientes: 250 gramos de hongos molidos frescos, cantidad adecuada de cebolla de verdeo picada. Método de preparación: Lavar el hongo de la tierra, quitar impurezas, blanquearlo en una olla con agua hirviendo, retirar y escurrir, poner en un plato, agregar sal refinada, salsa de soja, cebolla de verdeo picada, etc., luego rociar con aceite de sésamo y mezclar. Bueno. Características: Este plato tiene el efecto de eliminar el calor y mejorar la vista, y es adecuado para ojos rojos e hinchados, ceguera nocturna, diarrea crónica y otras enfermedades.

Cómo hacer bollos de arroz glutinoso

Ingredientes: 1000 gramos de harina, cantidad adecuada de levadura en polvo, 750 gramos de relleno de carne, cantidad adecuada de hongo molido, 50 gramos de aceite vegetal , un poco de aceite de sésamo, cantidad adecuada de esencia de pollo. Método: Primero agrega harina y levadura en polvo con la cantidad adecuada de agua hasta formar una masa, cúbrela con un paño o tapa y reserva. Lave las mazorcas molidas y reserve para usarlas más tarde. Agregue salsa de soja, vino de cocción y un poco de condimento al relleno de carne y mezcle bien en una dirección. Cortar el hongo lavado en trozos finos, luego escurrirlo con un paño y picar la cebolla y el jengibre en trozos finos. Mezcle los hongos molidos picados, la cebolla verde y el jengibre con el relleno de carne preparado, agregue el aceite vegetal, el aceite de sésamo y la esencia de pollo y mezcle con el relleno de carne en una dirección hasta que se mezcle uniformemente.

Con la masa leudada, forme una bola pequeña de aproximadamente una o dos piezas. Use un rodillo para enrollar la masa hasta formar un pastel pequeño y redondo con un centro grueso y lados delgados. Tome una bola pequeña de relleno de carne y colóquela en el medio. Utilice el dedo índice y el pulgar de la mano derecha para pellizcar y cerrar gradualmente la masa. Agrega agua a la olla, deja un espacio determinado para los bollos envueltos y mételos en el cestillo, cocínalos al vapor a fuego alto durante diez minutos y luego retíralos.