Cómo crear una receta detallada para un chupete
Prepare las materias primas:
Sabor de té: 6 g de bolsita de té Osmanthus Oolong, 20 cc de fructosa, 20 g de tapa de leche de queso en polvo, 10 g de azúcar, 45 g de leche, crema ligera 35g.
Ejercicio:
1. Vierta el queso en polvo preparado, la leche, la nata y el azúcar en un bol y revuelva uniformemente.
2. Prepara un batidor de huevos, gíralo a velocidad baja durante 30 segundos y luego ajústalo a velocidad alta durante 30 segundos.
3. Finalmente, cambie a velocidad baja hasta que quede suave.
4. Después de quitar la tapa de leche, utilice un extractor de té para extraer la bolsita de té preparada.
5. Prepara una taza y vierte la sopa de té extraída en ella.
6. Añade fructosa, enfría la sopa de té a la temperatura de tu palma y luego cúbrela con leche hasta llenar la taza.
Recordatorio: la temperatura de la sopa de té no debe ser demasiado alta, de lo contrario la tapa de leche penetrará en la sopa de té. Elija una bolsita de té con buen sabor y la tapa de leche de té puro sabrá mejor.
2. Tapa de leche de té negro con miel
Preparación de materias primas:
Sabor del té: 6 g de bolsita de té negro dulce, 20 cc de fructosa, 20 g de tapa de leche de queso en polvo, 10 g de azúcar, 45 g de leche, 35 g de nata ligera.
Práctica:
1. Vierta el queso en polvo preparado, la leche, la nata y el azúcar en un bol y revuelva uniformemente.
2. Prepare un batidor de huevos, ajústelo a velocidad baja durante 30 segundos y luego ajústelo a velocidad alta durante 30 segundos.
3. Finalmente, cambie a velocidad baja hasta que quede suave.
4. Después de quitar la tapa de leche, utilice un extractor de té para extraer la bolsita de té preparada.
5. Prepara una taza y vierte la sopa de té extraída en ella.
6. Añade fructosa, enfría la sopa de té a la temperatura de tu palma y luego cúbrela con leche hasta llenar la taza.