¿Puedo cocinar gachas con arroz, mijo y frijoles mungo?

Se pueden cocinar juntos arroz, mijo y frijoles mungo. Así se hace:

Materiales de preparación: 50 g de frijoles mungo pelados, 50 g de mijo, 50 g de arroz, 200 g de leche.

Pasos de elaboración:

1. Lavar el mijo, el frijol mungo y el arroz y reservar.

2. Poner en una cazuela el mijo, el arroz y los frijoles mungo.

3. Añade una cantidad adecuada de agua y deja que hierva, luego baja el fuego hasta que los frijoles mungo estén crujientes (entre tres y cuarenta minutos).

4. Cuando la papilla de mijo y frijol mungo se espese, agregue la leche, revuelva uniformemente y deje hervir a fuego alto.

5. Cocine las gachas de arroz, mijo y frijol mungo.

Enciclopedia Baidu-Gachas de frijol mungo