¿Cómo hacer deliciosas bolitas de sepia? ¿Cómo hacer bolitas de sepia en casa?
Ingredientes
Ingredientes principales
Una cantidad adecuada de bolitas de pescado
Una cantidad adecuada de bolitas de sepia
Condimentos
Aceite para ensalada
2 cucharadas
Cebolla
5 gramos
Chile seco
2 piezas
Almidón de agua
Cantidad adecuada
Salsa picante de frijoles negros
1 cucharada
Cómo para hacer bolitas de choco
Foto de colección de ingredientes:
1 Lavar las cebolletas y cortarlas en trozos pequeños, y cortar los chiles secos en trozos pequeños para su uso posterior
.2. Descongela las albóndigas y utiliza un cuchillo para cortar unos trozos pequeños en la superficie de las albóndigas. La abertura es conveniente para darle sabor al cocinar.
3. En una olla, sofreír las cebollas verdes y los chiles secos hasta que estén fragantes, luego agregar una cucharada de salsa de frijoles negros Laoganma y sofreír hasta que estén fragantes.
p>Vierta medio tazón de agua a hervir y agregue. las albóndigas, tapar y cocinar a fuego lento durante unos tres minutos hasta que estén cocidas
5. Vierta agua y almidón para espesar el jugo y deje que cada una de ellas esté bañada en la salsa de frijoles negros y lista para servir ( aquí se usa salsa de frijoles negros con carne Laoganma, que tiene sabores salados y umami, por lo que no agregué condimentos adicionales como sal, azúcar, esencia de pollo)