¿Cómo cocinar filetes de bacalao en el frigorífico?
01 Freír
Descongelar los trozos de bacalao, rebozarlos con fécula y harina panificable y calentar un cazo con aceite en la olla. Mientras el aceite hierve, sofreír en la sartén los trozos de bacalao cocidos. Los filetes de bacalao fritos quedan dorados por fuera, tiernos por fuera y tiernos por dentro, y tienen un sabor delicioso.
02 Zheng
Descongelar los trozos de bacalao, marinarlos con cebolla, jengibre, ajo, sal, vino de cocina, salsa de soja y otros condimentos y cocinarlos al vapor en una vaporera durante 30 minutos. . Los filetes de bacalao al vapor quedan tiernos, deliciosos y tienen buena textura.
03 Jane
Descongelar los trozos de bacalao, marinarlos con vino de cocción, salsa de soja y sal durante 30 minutos. Vierta un poco de aceite en la olla, agregue la cebolla, el jengibre y. el ajo y saltee hasta que esté fragante. Agregue los trozos de bacalao marinado. Los lomos de bacalao fritos tienen un aroma atractivo, la carne está riquísima y quedan especialmente deliciosos.
04 Kao
Descongelar los trozos de bacalao, marinarlos con cebolla, jengibre, ajo, sal, salsa de soja, kumquats y rodajas de limón durante media hora y ponerlos en el Hornear en horno precalentado. Los lomos de bacalao a la plancha quedan dorados por fuera, tiernos por fuera y dulces por dentro, con un sabor agridulce.