Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - ¿Es el verano adecuado para tomar té?

¿Es el verano adecuado para tomar té?

Beneficios de beber té en verano

En verano, a la gente suele gustarle beber bebidas frías para refrescarse. De hecho, beber té también puede aliviar el calor y beber té es más beneficioso que beber bebidas normales. Los beneficios de beber té durante la temporada incluyen principalmente varios aspectos:

En primer lugar, beber té puede eliminar el calor y calmar la sed. La cafeína del té puede excitar el sistema nervioso central y mejorar el proceso de excitación de la corteza cerebral, refrescando así el cerebro, mejorando el pensamiento y mejorando la cadena de efectos. Además, las sustancias aromáticas del té también son un agente refrescante que puede eliminar parte del calor de los poros de la piel durante el proceso de volatilización. Además, la pectina soluble en agua, la esperanza del té y las sustancias aromáticas del té pueden estimular la membrana bucal, promover la secreción de saliva y tener el efecto de producir fluidos corporales y calmar la sed.

En segundo lugar, beber té puede reponer sal de potasio y agua. La gente suda mucho en verano. Las sales de potasio del cuerpo se pierden a través del sudor. El té es una sustancia que contiene potasio. La cantidad promedio de potasio lixiviado en el té negro es de 24,1 mg por gramo de sopa de té. Té verde 10,7 mg. Además, la sudoración excesiva deshidrata el cuerpo y requiere una reposición constante de agua.

En tercer lugar, beber té puede prevenir enfermedades gastrointestinales. Los ingredientes del té tienen un fuerte efecto bactericida y son muy eficaces contra las bacterias tifoideas, los hongos colgantes, las bacterias de la disentería, etc. En particular, las catequinas de los polifenoles del té pueden matar o inhibir una variedad de bacterias que son dañinas para el cuerpo humano, como la toxina botulínica, Escherichia coli, Salmonella enteritidis, Staphylococcus aureus, etc. Por lo tanto, beber té no sólo puede inhibir el crecimiento de bacterias dañinas, sino también promover la proliferación de bacterias beneficiosas y mejorar la función inmune de los intestinos.