¿Qué tipo de pescado es la sepia?
El calamar es una sepia.
La sepia es una sepia, cuyo nombre real es calamar, también conocida como rama de flor, sepia o choco. Es un animal del orden Cephalopoda y orden Sepia del filo Cephalopoda. Cuando un calamar se encuentra con un enemigo fuerte, utilizará el "chorro" como método de escape y esperará la oportunidad para irse, de ahí sus nombres como "calamar" y "sepia".
La tinta de los calamares generalmente se almacena en el saco de tinta en su vientre. Cuando son atacados por enemigos, expulsarán un chorro de tinta del saco de tinta, tiñendo de negro el agua de mar circundante, y luego aprovecharán la oportunidad. para escapar. Además, la tinta de calamar contiene toxinas que pueden utilizarse para paralizar a los enemigos. Se necesita mucho tiempo para almacenar la tinta en esta cámara, por lo que no liberarán la tinta a voluntad a menos que sea absolutamente necesario.
Distribución de la sepia
Las sepias se distribuyen en todos los océanos del mundo. Viven principalmente en aguas poco profundas a lo largo de las costas de zonas tropicales y templadas, y suelen desplazarse a aguas más profundas en invierno. . Las "sepias" o "sepias" a las que se hace referencia en China son principalmente dos especies, la sepia sin aguja de Mansoni y la sepia dorada, que se producen principalmente en el Mar Oriental de China.
Las zonas de producción de sepia están ampliamente distribuidas, y se producen en China, Corea del Norte, Japón y todas las costas de Europa. Las islas Zhoushan en China son las que más producen. La carne, los huevos y la espina de la sepia (llamada tortuga marina en la medicina china) se pueden utilizar como medicina. Li Shizhen llamó a la sepia una "medicina que separa la sangre".
En el vasto Mar de China Oriental, hay criaturas que deambulan como peces, pero no son peces. La gente está acostumbrada a llamarlo "sepia", también llamado "calamar" o "mújol". Es uno de los productos pesqueros más famosos de mi país. En Zhejiang, se le conoce colectivamente como los "cuatro principales pescados económicos" junto con la corvina amarilla grande, la corvina amarilla pequeña y el pez cola de pelo, y es muy apreciado por los consumidores.