¿Es ilegal cocinar comidas privadas en casa?
La "cocina privada" se refiere a la "compra y venta" de catering a pequeña escala instalado en residencias o edificios de oficinas y cocinado por chefs.
Situación actual de la cocina privada
El toque humano que contienen los restaurantes privados desde el ambiente hasta el servicio satisface la necesidad de calidez familiar de las personas y permite disfrutar de una deliciosa comida en un ambiente familiar. La cocina de cocina privada es una especie de acumulación cultural, y la cocina de cocina privada está en auge en Hong Kong, Guangzhou y Beijing.
Porque es el lugar de nacimiento de varias cocinas chinas importantes, como los famosos restaurantes privados de cocina Fujiang, cocina Duanjia y cocina Tanshi, que surgieron de las residencias profundas allí en el siglo pasado. Cuando la gente moderna come en cocinas privadas, no solo come su estatus, sino también su cultura.
La cocina privada también presta mucha atención al lugar del banquete. Debe ser privado y no hacer grandes negocios. Los clientes habituales acudirán a usted por su cuenta. En segundo lugar, hay pocos asientos y los huéspedes deben hacer reservas por teléfono antes de visitar.
En tercer lugar, normalmente sólo unos pocos chefs pueden comunicarse con los comensales y jugar cartas emocionales; por último, los chefs deben tener buenos platos, que definitivamente no se encuentran en otros lugares.