He visto el Buda gigante de Leshan tallado en un acantilado más grande en Leshan. ¿Has probado estas delicias?
Leshan es famosa por su Buda Gigante de Leshan, que se ha convertido en una etiqueta destacada de Leshan. La altura del Buda Gigante de Leshan alcanza los 71 metros, lo que equivale a la altura de más de 20 pisos. Se necesitaron casi 90 años desde la excavación hasta la finalización del Buda Gigante. Es el acantilado tallado en piedra más grande de China. Hay muchos sitios declarados Patrimonio de la Humanidad en Leshan, incluidos el Gran Buda de Leshan, el Monte Emei y Dongfeng Weir. Cuando llegué a Leshan, vi estos hermosos paisajes y me maravillé ante la asombrosa artesanía de la naturaleza y la grandeza de los antiguos. Al mismo tiempo, no se puede perder las delicias de Leshan. ¿Ha probado estas delicias?
Leshan Tofu Nao
El Tofu Nao es un snack tradicional de Leshan con un sabor único. El tofu es popular en todo el país. En el norte, el tofu salado se come como alimento básico, mientras que en el sur, el tofu dulce se come como postre, pero la mayoría solo agrega un poco de condimento. Los hojaldres de tofu de Leshan se elaboran con ingredientes duros y se les añade carne de res o carne crujiente como aderezo. El jugo de la carne marinada se combina con los hojaldres de tofu. Tiene un aroma hermoso, tierno y delicioso.
Carne de res Tiaojiao
La carne de res Tiaojiao también es un manjar popular en Leshan. Hablemos primero del nombre. "Qiaojiao" describe este plato como delicioso y todos pueden comerlo. Feliz de haber levantado los pies sin saberlo, así que agregué directamente la acción al nombre. La carne de res mencionada en el nombre es solo un término general. La carne de res Qiaojiao es principalmente despojos de res, incluida la carne de res, la lengua de res, el hígado de res, etc. La base de sopa de ternera preparada es fragante y los despojos de ternera tiernos y deliciosos.
Pollo Bobo
El manjar del pollo Bobo tiene su origen en Leshan, donde se convirtió en un snack bar en la calle. "BoBo" en realidad se refiere al recipiente, es decir, la tinaja de barro, lo que significa comer pollo en la salsa de la tinaja de barro. Aunque es similar a Chuan Chuan Xiang, se basa en pollo. Lo que obtienes es la delicia de los despojos de pollo y la emoción de la salsa.