¿Qué comen los taiwaneses durante el calor del verano?

Los taiwaneses comen piñas durante el clima cálido.

El Gran Calor es uno de los 24 términos solares y el último término solar del verano. Hay un dicho que dice así: El calor pequeño del verano no se considera caluroso, mientras que el calor severo del verano es la canícula del verano. En Taiwán, nuestro país, durante el gran calor, existe la costumbre de comer piña, que es la piña que comemos habitualmente. Se dice que comer piñas trae buena suerte y refresca durante el caluroso verano.

Taiwán come piñas durante el Gran Calor. Durante el Gran Calor, Taiwán tiene la costumbre de comer piñas. Suele utilizarse como símbolo para rezar por la paz, la prosperidad y la prosperidad empresarial. La característica de la piña es que la fruta contiene una pulpa rica en nutrientes, que es agridulce y tiene un sabor refrescante y aromático. Además de comerse crudas, las piñas también se pueden procesar para hacer latas, conservas, pasteles de piña, vinagre de vino, etc. Las piñas también pueden reducir el olor.

Introducción a la comida taiwanesa

El pastel de piña es uno de los pasteles tradicionales famosos de Taiwán. Tiene un fuerte sabor a piña, es crujiente y delicioso, y es muy popular como recuerdo de viaje en Taiwán. . La elaboración del pastel de piña implica principalmente la preparación de la corteza y los rellenos. La corteza se elabora mezclando maltosa, harina de arroz glutinoso, aceite para ensalada y agua y amasando hasta que quede completamente pegajosa.

El tofu seco Daxi es una especialidad de la ciudad de Daxi, condado de Hsinchu, Taiwán. Utiliza soja como principal materia prima y se elabora a mano mediante tediosos procesos como molienda, filtrado, cocción, extrusión, corte,. y secado. Una especie de manjar. El tofu seco Daxi no contiene conservantes ni aditivos, tiene un sabor suave y fragante y tiene el dulzor natural de la soja.

Referencia del contenido anterior: Enciclopedia Baidu—Taiwán