Cómo hacer sopa de carne que fortalece los huesos y es deliciosa. La receta está ilustrada con imágenes y textos. Por favor, compártela. El conejo corre muy rápido.
Paso 1
1. Preparar los ingredientes.
Paso 2
2. Remojar la carne en agua durante 30 minutos para eliminar la sangre.
Paso 3
3. Lavar la carne y cortarla en trozos pequeños, remojar los garbanzos durante 30 minutos, lavar la pimienta en grano, la canela y el anís estrellado, picar los huesos de la carne y lavar. Cortar el maíz en trozos y las zanahorias en trozos.
Paso 4
4. Se calienta el agua y se retiran los huesos de la carne.
Paso 5
5.
Paso 6
6.
Paso 7
7. Agrega los granos de pimienta, la canela y el anís estrellado.
Paso 8
8.
Paso 9
9. Después de que la olla esté hervida con la tapa puesta, abre la tapa y cocina por otros 5 minutos. Verás mucha espuma negra. Recoge todos los ingredientes y lávalos con agua tibia.
Paso 10
10 Lavar la olla a presión, volver a calentarla con agua y añadir los ingredientes escurridos.
Paso 11
11. Agrega los garbanzos.
Paso 12
12. Agrega las zanahorias.
Paso 13
13. Agrega el maíz. Presione durante 30 minutos y agregue sal y pimienta.
Paso 14
14 Añade la cebolla de verdeo picada al comer. Resultado final