¿Qué comida deliciosa se puede preparar con almidón de patata?
1. Tarta de fécula de patata
La tarta de fécula de patata es un snack sencillo y fácil de hacer con una textura suave y glutinosa. Mezclar la fécula de patata con agua, verter en el molde, cocinar al vapor, solidificar, cortar en trozos pequeños y freír hasta que estén doradas. El sabor es similar al de la pasta de arroz glutinoso, pero relativamente más refrescante.
2. Pollo frito con fécula de patata
El pollo frito con fécula de patata es más crujiente que el pollo frito con harina normal. El método de preparación consiste en cortar el pollo en trozos, agregarle los condimentos adecuados como sal y pimienta y luego cubrirlo con una fina capa de fécula de patata. Luego sofreír los trozos de pollo en aceite caliente hasta que estén dorados. Sabe muy bien y muy delicioso.
3. Cerdo al vapor con fécula de patata
El cerdo al vapor con fécula de patata es un plato casero nutritivo y delicioso. Primero, corta la carne magra en rodajas finas y déjala marinar con sal, vino de cocción y jugo de jengibre durante 15 minutos. Luego mezcle el almidón de papa con agua, mezcle bien, luego vierta en las rodajas de carne y mezcle bien. Por último, poner las lonchas de carne mezcladas en el plato y cocerlas al vapor durante 10 minutos.
4. Alitas de pollo asadas con fécula de patata
La fécula de patata se puede utilizar no sólo para pollo frito, sino también para pollo asado. Coloque las alitas de pollo en la olla y agregue ingredientes como sal, salsa de soja, vino de cocción, jengibre, cebollas verdes y agua. Luego agregue una cantidad adecuada de almidón de papa, revuelva uniformemente y cocine a fuego lento hasta que el pollo esté tierno.
5. Empanadillas de fécula de patata
El almidón de patata también se puede utilizar para hacer empanadillas. Tiene una textura y un sabor especiales. Mezcle harina de arroz glutinoso y almidón de papa, luego agregue la cantidad adecuada de agua y revuelva para formar una masa. Forme tiras largas con las albóndigas y córtelas en trozos pequeños. Luego, enrolle las bolas de masa con las manos hasta darles formas redondas y cocínelas en agua hirviendo.