A la hora de hacer un plato de fruta en casa, ¿cómo se debe cortar el mango para que quede bien?
El mango es una fruta que todo el mundo ama u odia. A mí me gusta porque es fragante, dulce, nutritiva y tiene efectos farmacológicos. Tanto a los adultos como a los niños les encanta comerlo. Lo odio porque se siente muy grande y el núcleo del interior es grande y duro. Córtelo en trozos pequeños como se muestra en la Figura 1. Use un cuchillo de pelar para cortar los cubos de mango. También puede usar los dedos para presionar directamente el mango. piel, para que quede el mango. Cogí una flor y la puse sobre la mesa.
Primero lava el mango y colócalo en un plato, es decir, haz que el corazón quede vertical al plato, luego usa el corazón como centro, corta con un cuchillo el lado derecho del corazón y divide el mango en dos partes. Corta dos cuchillos a lo largo del núcleo plano del mango. Separa el corazón, la pulpa y la piel en tres pedazos. Usa un cuchillo para hacer algunos cortes dentro de la parte de la pulpa para darle forma cuadrada. el cuchillo, y luego hacer una forma en el medio de la piel encima de la pulpa. Tiene forma de piña y es muy conveniente para comer. Use un cuchillo de pelar para hacer un corte vertical en dos tercios del mango, porque si corta desde los cinco quintos del medio, el núcleo del mango puede cortarse, lo que provocará que el cuchillo no pueda cortar la pulpa suavemente.
Pelar la piel del mango Si el mango está verde, puedes tirar la piel. Si el mango está maduro, puedes quitarle la piel. También puedes saltarte el corte de la piel, cortarla en dados ligeramente y desecharla. Utilice un cuchillo para dibujar líneas horizontales uniformes en la pulpa del mango y luego dibuje líneas verticales uniformes después de dibujar. Finalmente, use los pulgares de ambas manos para presionar la piel del mango, gire la pulpa hacia afuera para que sobresalga y finalmente use un cuchillo para quitar la pulpa cuadrada.
Primero corta con un cuchillo el núcleo plano y divídelo en dos trozos, corta un poco en el borde de la cáscara del trozo con el corazón, luego dibuja un círculo con la punta del cuchillo. a lo largo de la forma del núcleo y coloque el cuchillo plano en el borde inferior del hoyo, que está justo en contacto con el hoyo, avance con cuidado hasta sacar el hoyo, límpiese la boca con el dorso de la mano. y comenzar los siguientes pasos. Coloque la parte cortada de la fruta de manera plana sobre la tabla de cortar, sosténgala con una mano y sostenga el cuchillo con la otra. Primero, corte suavemente a lo largo del mango, tenga cuidado de no perforar la cáscara al cortar.