Cómo cocinar rodajas de patata y rodajas de repollo
Ingredientes principales: 500 gramos de col, 150 gramos de patatas
Elaboración:
1. Preparar la col lavada y las patatas. Cortar el repollo.
2. Calentar aceite, añadir la col y sofreír hasta que esté blanda.
3. Cortar las patatas en rodajas grandes, un poco más gruesas.
4. Añade sal.
5. Añade una pequeña cantidad de pimienta.
6. Agrega la esencia de pollo.
7. Añade un poco de agua.
8. Añade las patatas y cocina a fuego lento durante 20 minutos.
9. Añade una pequeña cantidad de salsa de soja. Las patatas están listas para ser cocinadas.
10. Listo para comer.
11. La sopa va bien con el arroz.
Beneficios nutricionales:
El contenido de agua de la col es de unos 95, pero las calorías son muy bajas. Una taza de jugo de repollo hervido aporta casi tanto calcio como una taza de leche. Por lo tanto, las personas que rara vez consumen productos lácteos pueden obtener más calcio consumiendo cantidades adecuadas de repollo. El repollo también es rico en hierro, potasio y vitamina A. El repollo es un plato indispensable en la mesa. El repollo es de naturaleza ligeramente fría y de sabor dulce. Tiene los efectos de nutrir el estómago y promover la producción de líquidos, aliviando la irritabilidad y la sed. diuresis y laxante, depurativo y desintoxicante.
Los tubérculos de patata tienen mucha agua, menos grasa y muy pocas calorías por unidad de volumen. Contienen aproximadamente 4 veces más vitamina C que las manzanas, 4 veces más vitamina B que las manzanas y varias veces más. Tantos minerales como las manzanas. Las patatas son una especie de alimento antihipertensivo. El exceso o la falta de determinados nutrientes en la dieta pueden provocar enfermedades. Del mismo modo, ajustar la dieta también puede "comerse" las enfermedades correspondientes.
Las patatas tienen propiedades anti-envejecimiento. Es rico en vitaminas del grupo B como las vitaminas B1, B2, B6 y ácido pantoténico y una gran cantidad de fibra de alta calidad. También contiene nutrientes como oligoelementos, aminoácidos, proteínas, grasas y almidón de alta calidad.
Creo que todo el mundo sabe cómo hacer rodajas de patata y de repollo. Al preparar este plato, todavía es necesario preparar una variedad de ingredientes. De hecho, el sabor de un plato también está relacionado con el sabor. La comida en sí, además de la relación, lo más importante es confiar en algunos condimentos, que tienen cierta relación con la habilidad culinaria.