Introducción al hotel Dalian Zihang
Dalian Zihang Fresh Hotel es una empresa con inversión total de Dalian Changhai Zihang Treasure Breeding Co., Ltd. El hotel está ubicado en el número 273 de Huanghe Road en el centro de Dalian, en una ubicación destacada en el distrito financiero. , centro comercial y cultural. Junto al gobierno municipal de Dalian y al Wanda International Hotel, es tranquilo en medio del bullicio y tiene una ubicación geográfica más ventajosa.
El edificio del hotel tiene una apariencia única y una superficie de construcción de unos 6.000 metros cuadrados. Según la filosofía empresarial de la empresa, esta vez se contrató a una famosa empresa de diseño de decoración para construirlo. El área de negocios está dividida en salones con capacidad para unas 300 personas al mismo tiempo. El restaurante multifuncional y 55 salones privados, la lujosa decoración y los exquisitos utensilios permiten a cada huésped disfrutar de una deliciosa comida mientras disfruta de los clásicos de la arquitectura moderna, que complementan el estilo. apariencia del edificio, haciendo que el Zihai Seafood Hotel parezca un barco completamente cargado, anclado en la intersección de Yellow River Road y Changchun Road. Mirando hacia abajo desde el cielo, la finalización del Zihai Seafood Hotel ha agregado una perla brillante a la hermosa. ciudad costera de Dalian. El hotel cuenta con más de 70 habitaciones privadas de diversos tipos y más de 300 asientos para comer. El vestíbulo del hotel está diseñado principalmente en estilo europeo y rezuma un encanto moderno, noble y elegante. El hotel ahora cuenta con capacidades de recepción de catering para turismo extranjero y diversas conferencias, y está equipado con equipos completos de almacenamiento, equipos de desinfección, equipos de cocina, equipos de aire acondicionado y diversos equipos de exhibición, mantenimiento temporal y conservación de mariscos.
Dalian Purple Seafood Hotel se ocupa principalmente de marisco fresco del mar de Bohai y del mar Amarillo. También hay productos frescos de otros países y regiones. El sabor es principalmente la cocina de Dalian, con sabores cantoneses, de Shanghai, de Shandong y otros. Ha formado un estilo con completa variedad comercial, platos exquisitos y sabor único. El ambiente gastronómico de cada sucursal del Zihai Seafood Hotel es elegante y excelente. Por lo tanto, atrae a invitados nacionales y extranjeros.
Dalian Purple Seafood Hotel se basa en la excelente tradición de la cocina y la cultura alimentaria china de "tomar la apariencia como atracción, el sabor como núcleo y la nutrición como propósito". Con el nuevo sabor único de las aletas de abulón de Hong Kong y Macao, continuamos enriqueciendo la connotación de la nueva cocina cantonesa. Al mismo tiempo, aprovechamos el ambiente gastronómico, los utensilios y las características de servicio de la cultura occidental para formar el estilo gastronómico de Zihai. Seafood Hotel, esforzándose por crear una experiencia gastronómica que permita a los huéspedes sentirse como en un ambiente real. De acuerdo con la tendencia de desarrollo de la industria de la restauración moderna, nos adherimos al enfoque orientado a las personas y cuidamos profundamente a los empleados, el autodesarrollo de los empleados y la mejora continua de la personalidad como punto de partida de la gestión interna. los más altos estándares en términos de ética ideológica y moral, capacidad estética, atmósfera emocional, habilidades profesionales y espíritu de cooperación. También continuaremos aumentando el contenido de la tecnología moderna y le daremos a la industria de catering tradicional una nueva misión para hacer que el comportamiento de los empleados sea más estandarizado y unificado, la tecnología más estable y la gestión para lograr una unidad verdaderamente armoniosa de humanidad y normas. Dalian Purple Seafood Hotel cuenta actualmente con más de 500 empleados, incluidos 29 chefs de primer nivel y 39 chefs de segundo nivel. Los departamentos pertinentes de la provincia de Liaoning y la ciudad de Dalian le han otorgado en numerosas ocasiones el título de Unidad Modelo de Higiene, Estrella de Gloria, Unidad de Satisfacción del Consumidor, Unidad de Integridad y Unidad Civilizada. En 2001, la Asociación de Cocina de China le otorgó el título de "Famosa tienda de catering china".
Área de negocios: 6.000 metros cuadrados
Número de salas privadas: 55
Categoría de catering: Dalian Seafood