¿Se pueden comer batatas y calabaza juntas?
Las batatas y las calabazas se pueden comer juntas.
Nombre del producto: Sopa de boniato y calabaza
Ingredientes: 100 gramos de boniato, 150 gramos de calabaza, 30 gramos de azúcar de roca, un poco de baya de goji
Elaboración:
1. Pelar y cortar los boniatos en trozos, lavarlos y ponerlos en remojo en agua durante 30 minutos
2. Lavar y pelar las calabazas, quitarles las semillas y córtelos en trozos
3. Coloque las batatas en la olla, agregue suficiente agua de una vez y déjelas hervir, luego cocine a fuego lento durante 10 minutos
4. , luego vierta la calabaza y la baya de goji, cocine a fuego lento durante 20 minutos
5. Agregue el azúcar de roca y hierva hasta que se derrita.