Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - Introducción al Sistema Solar de Nieve

Introducción al Sistema Solar de Nieve

Introducción al término solar de Daxue

Introducción al término solar de Daxue Daxue es uno de los veinticuatro términos solares. También es muy importante para nosotros. Hace mucho frío en nuestro Hay muchas costumbres sobre el término solar de fuertes nevadas en las costumbres populares de China. Aprendamos conmigo sobre la introducción del término solar de fuertes nevadas. Introducción al período solar de fuertes nevadas 1

Durante el período solar de fuertes nevadas, la longitud de la eclíptica del sol alcanza los 255 grados. Las fuertes nevadas, como su nombre indica, significan fuertes nevadas. Los antiguos decían: "El grande es próspero y la nieve es próspera en este punto". Durante este período, la nieve suele caer intensamente y cubrir una amplia zona.

En este momento, la temperatura mínima en la mayoría de las zonas de nuestro país ha bajado a 0 ℃ o menos. A menudo, en zonas donde el aire cálido y el frío se encuentran delante de un fuerte aire frío, se producen fuertes nevadas o incluso ventiscas. Se puede ver que el término solar de fuertes nevadas se refiere a la hora de inicio y la cantidad de nieve intensa durante este período. Es el mismo término solar que nieve ligera, lluvia, Guyu y otros términos solares, que reflejan directamente la precipitación.

La temporada de fuertes nevadas se divide en tres períodos: “En el primer período, los helicópteros no cantan; en el segundo período, los tigres comienzan a cruzar; en el tercer período, salen los lichis. "Esto significa que debido al clima frío en este momento, los fríos pájaros que braman ya no cantan. Este es el período en el que Yin Qi está en su apogeo. El llamado pico y luego declive significa que Yang Qi ha brotado y los tigres Han comenzado a tener un comportamiento de cortejo. "Li Ting" es una especie de orquídea que siente el brote de Yang Qi y los brotes.

A menudo se dice que "una nieve auspiciosa presagia un buen año". La nieve cubre el suelo en invierno severo, evitando que la temperatura en el suelo y alrededor de los cultivos baje demasiado debido a la ola de frío. Los cultivos de invierno crean un buen ambiente para pasar el invierno. Cuando la nieve se derrite, aumenta el contenido de humedad del suelo para satisfacer las necesidades de los cultivos para el crecimiento primaveral. El contenido de nitrógeno en el agua de la nieve es 0,5 veces mayor que el del agua de lluvia ordinaria, lo que tiene cierto efecto fertilizante. Hay un proverbio de granjeros: "Este año estarás cubierto con una colcha de trigo de tres capas y el año que viene dormirás con un bollo al vapor sobre tu almohada".

Características climáticas

Características básicas

"Las montañas están secas y sombrías, y las ramas de los árboles se balancean en todas partes direcciones La nieve blanca quiere cantar, haciendo florecer los ciruelos entre las ramas y saqueando el patio (agua del río izquierdo). Durante la temporada de fuertes nevadas, a excepción de las áreas libres de invierno en el sur de China y el sur de Yunnan, la mayoría de las áreas de mi país han entrado en invierno. La temperatura promedio en las regiones noreste y noroeste ha alcanzado menos de -10 ° C, y la temperatura en. La cuenca del río Amarillo y el norte de China también se han estabilizado por debajo de 0°C. En este momento, la nieve se ha acumulado gradualmente en la cuenca del río Amarillo, mientras que más al norte ha estado nevando intensamente. Pero en el sur, especialmente en Guangzhou y el delta del río Perla, la vegetación sigue siendo exuberante y la sensación de sequedad sigue siendo evidente, lo que es muy diferente del clima del norte. La región sur tiene un clima invernal suave con menos lluvia y nieve. La temperatura promedio es entre 2 °C y 4 °C más alta que la del tramo medio y bajo del río Yangtze, y las precipitaciones solo representan alrededor del 5% del total. el año. Las nevadas ocurren ocasionalmente, principalmente en enero y febrero; es raro ver nieve en el suelo una vez cada tres a cinco años; En este momento, el clima en el sur de China todavía es brumoso y diciembre es generalmente el mes con más días de niebla. La niebla suele aparecer temprano en la mañana cuando no hay nubes o hay pocas nubes por la noche. La meteorología la llama niebla de radiación. "Diez nieblas y nueve despejados", la mayor parte de la niebla se disipará antes del mediodía y el sol de la tarde parecerá particularmente cálido. Introducción a los términos solares de fuertes nevadas 2

"Nieve intensa" es el término solar número 21 entre los veinticuatro términos solares del calendario lunar, y también es el tercer término solar en invierno, lo que marca el período oficial. inicio de la temporada de pleno invierno cuando el sol alcanza el crepúsculo Longitud 255 grados; "La Colección del Orden de las Setenta y Dos Horas de la Luna" dice: "En noviembre caen fuertes nevadas y la nieve es abundante en esta época". Las fuertes nevadas significan que el clima es más frío y la posibilidad de nevadas es mayor que eso. de nieve ligera. No significa nevada. La cantidad debe ser enorme.

Durante la temporada de fuertes nevadas, suelen producirse fuertes nevadas e incluso ventiscas en zonas donde el aire cálido y el frío se encuentran delante de un fuerte aire frío. Por lo tanto, el término solar de fuertes nevadas es una expresión del momento de inicio de las fuertes nevadas y la cantidad de nieve durante este período. Al igual que la nieve ligera, la lluvia, Guyu y otros términos solares, son todos términos solares que reflejan directamente la precipitación.

Sin embargo, aunque las nevadas intensas significan que el clima es más frío y la posibilidad de nevadas es mayor que la de las nevadas ligeras, no significa que la cantidad de nevadas deba ser intensa. Por el contrario, las precipitaciones en varios lugares han disminuido aún más después de las fuertes nevadas. La precipitación media en diciembre en el noreste y el norte de China es generalmente de sólo unos pocos milímetros, y en el noroeste es de menos de 1 milímetro.

Tónico de cordero durante las fuertes nevadas:

Durante las fuertes nevadas, el principal alimento elegido por los chinos es el cordero.

El cordero tiene las buenas funciones de nutrir el cuerpo, favorecer la circulación sanguínea, repeler el frío y mantener el calor. A la gente de Chongqing le gusta comer estofado de cordero y beber sopa de cordero con familiares y amigos en este momento. A los ciudadanos de Nanjing les gusta guisar cordero con ñame o baya de goji, que será más nutritivo.

La nieve auspiciosa presagia una buena cosecha:

Desde la antigüedad, existe un dicho que dice que "la nieve auspiciosa presagia una buena cosecha". Significa que el clima en invierno es frío y. la nieve cubre la tierra en un invierno severo, lo que no favorece el crecimiento de algunos cultivos. Si los cultivos están cubiertos por una espesa nieve, no se verán afectados por el clima frío severo del exterior, lo que favorece la producción. La nieve se derrite, también puede aumentar la humedad. El contenido de nitrógeno en el agua de la nieve es cinco veces mayor que el del agua de lluvia normal, lo que favorece el crecimiento de los cultivos, por eso hay un proverbio de los agricultores: "Este año, estarás cubierto con tres". capas de colcha de trigo, y el año que viene dormirás con bollos al vapor sobre tu almohada". Introducción al Sistema Solar de Nieve 3

1. El Sistema Solar de Nieve también es el momento en que maduran las azufaifas de invierno Dongzao: una azufaifa grande y redonda con una textura crujiente, un núcleo de azufaifa pequeño y un sabor muy dulce. Generalmente a todo el mundo le gusta comerlo cuando llega el invierno.

2. Raíz de loto, la raíz de loto crece en el barro y es el rizoma del loto. Hablando de loto, se dice que está “fuera del barro pero no manchado, y limpio pero no maligno”. El sabor de la raíz de loto también es muy delicioso. Se pueden preparar muchas delicias, como la raíz de loto salteada, la raíz de loto de arroz glutinoso, etc., que son particularmente populares entre el público.

3. La papilla roja, como su nombre indica, es una especie de papilla. En invierno, cuando hace frío, beber un plato de papilla caliente puede calentar el cuerpo.

4. Pastel de arroz, el pastel de arroz se conoce como "pastel para quitar el frío". El llamado pastel para quitar el frío, como su nombre indica, sirve para eliminar el resfriado severo después de comer el pastel de arroz. El cuerpo se calentará. El calor puede ahuyentar el frío. "Comer pasteles de arroz en este día de fuertes nevadas también es una buena opción y una costumbre en muchas zonas.

Tabúes dietéticos durante el período solar de fuertes nevadas

Durante el período solar de fuertes nevadas, no comas demasiado, es decir, no solo Coma un tipo de alimento y la nutrición integral debe ser moderada. Algunas personas consideran la "tonificación" como un alimento, por lo que la dieta enfatiza la nutrición y la alimentación debe complementarse con el confort, y el descanso es el único, además, también se utilizan medicamentos tónicos como auxiliares; Aunque los complementos alimenticios, los complementos medicinales y el descanso están incluidos en el ámbito de la atención sanitaria, su uso excesivo afectará a la salud. En la recuperación se deben adoptar métodos que combinen movimiento y quietud, trabajo y descanso, tónico y diarrea, y apoyo físico y espiritual, lo que significa una mezcla equilibrada.

Poemas antiguos que describen fuertes nevadas

"Nieve en el río" de Liu Zongyuan de la dinastía Tang

Las aves en miles de montañas han desaparecido y todo rastro de personas han desaparecido.

Un hombre con un sombrero impermeable de fibra de coco pescando solo en un bote en la nieve en el río frío.

"Noche nevada" de Bai Juyi de la dinastía Tang.

Me sorprendió que la almohada del edredón estuviera fría y volví a ver la luz desde la ventana.

A altas horas de la noche, la nieve es intensa y escucho el sonido del bambú rompiéndose.

"Mirando la nieve restante en el sur" de Zu Yong de la dinastía Tang

La cresta Yin en Zhongnan es hermosa y la nieve flota en las nubes.

El bosque va mostrando sus colores vivos, y la ciudad se vuelve más fría al anochecer.