¡Comida casera! ¡La cena estuvo deliciosa!

1. Salchicha de almidón frita

Comino en polvo, semillas de sésamo blanco, ingredientes para barbacoa, fideos con chile gruesos y finos. Espolvorea aceite caliente para estimular el aroma, agrega un poco de azúcar para realzar la frescura, agrega una cucharada de aceite y una cucharada de salsa de soja y revuelve uniformemente. Con un cuchillo para cortar salchichas de almidón, poner la salchicha de almidón en un 60% de aceite caliente y freír a fuego lento hasta que la piel florezca (freír por más tiempo si quieres que la superficie quede crujiente). ¡Aplica la salsa y listo! ! ¡Muy fragante! ! ¡Gaga fragante! ! !

2. Fideos untados con aceite

Cortamos la piel de la empanadilla en tiras finas y las estiramos en tiras largas. Hervir agua, sacar agua fría, semillas de sésamo blanco, fideos con chile, cebollas verdes picadas, ajo picado, verter aceite caliente, agregar condimentos: dos cucharadas de salsa de soja ligera + dos cucharadas de vinagre maduro + 1 cucharada de azúcar blanca + apropiado cantidad de sal y azúcar, revuelva uniformemente.

3. Pechuga de pollo frita

Cortar la pechuga de pollo en trozos grandes, marinarla con bicarbonato de sodio durante 10 minutos, lavarla, añadir una cucharada de vino de cocción, una cucharada de ostra. salsa, y una cucharada de adobo Orleans, una cucharada de azúcar, un poco de pimienta negra y pimienta de Jamaica.

Añade una cucharada de almidón y deja marinar durante 30 minutos. Calentar el aceite al 70% de fuego, añadir las rodajas de carne y sofreír hasta que se doren ligeramente. Quitar todo. Espolvorea con comino en polvo, sal y pimienta, chile en polvo y otros condimentos que te gusten.

4. Alitas de pollo asadas al limón

Alitas de pollo al ajillo, dos cucharadas de salsa de soja, un poco de sal, una de pimienta negra, una cucharada de vino de cocción, una de cada una de salsa de ostras y una de soja. salsa y una cucharada de miel. Marinar por 1 hora, agregar rodajas de limón a 180 grados por 10 minutos, darles la vuelta y untar con miel por 10 minutos, darles la vuelta por otros 5 minutos.

5. Fideos de sopa agria

Sofríe la carne picada hasta que cambie de color, agrega la cebolla, el jengibre y el ajo, sofríe la pasta de frijoles, agrega el chucrut y los tomates, agrega una cucharada de salsa de soja ligera, una cucharada de salsa de ostras, la cantidad adecuada de sal, sofreír uniformemente y agregar la cantidad adecuada de agua. Hierva el agua, agregue los fideos de arroz, los brotes de soja y las verduras y cocine por 3 minutos. Espolvorea unas hojas de cebollino antes de sacarlo.

6. Salsa ancha en polvo

Ajo en polvo, mijo picante, semillas de sésamo blanco, fideos con chile, cebolla, vierta el aceite caliente, agregue los condimentos, revuelva uniformemente, ponga los fideos anchos en frío. agua Cocine y revuelva bien.

7. Fideos fríos a la barbacoa

Mezcla dos cucharadas de salsa de ajo, una cucharada de salsa de ostras, una cucharada de salsa de tomate, una cucharada de azúcar, media cucharada de vinagre y Media cucharada de salsa de soja de manera uniforme. Dar forma a los huevos, sofreír las cebollas, agregar los champiñones enoki, los fideos fríos, la salchicha de jamón y la salsa. Sofreír un rato, agregar los huevos, espolvorear con cebolla verde picada y sofreír uniformemente.

8. Fideos fritos con jamón

Cocer los fideos instantáneos, escurrir el agua fría, ponerlos en un bol, añadir una cucharada de salsa de soja y una cucharada de salsa de ostras.

Agrega una cucharada de salsa de soja, una cucharada de Laoganma, agrega los huevos y sofríe el jamón hasta que esté cocido Agrega los fideos instantáneos a la olla y sofríe un rato Agrega los huevos, el jamón y. verduras y sofrito. ¡Los fideos fritos al borde de la carretera están deliciosos!