De entre las verduras y frutas, ¿cuáles debemos prestar atención para no comer juntas al mismo tiempo?

Zanahorias y frutas: si se comen juntas, después del metabolismo, pronto se producirá una gran cantidad de bisulfato de sodio en el cuerpo, lo que puede inhibir la formación de tiroxina y dificultar la absorción de yodo por la tiroides, induciendo o causando bocio.

Leche--Elemento frutal: La leche es rica en proteínas y más del 80% es proteína fría. La proteína fría se coagulará y precipitará en un ambiente ácido con un valor de pH inferior a 4,6, lo que no favorece la digestión y la absorción y provoca indigestión. Por lo tanto, no es aconsejable añadir bebidas ácidas como jugo de frutas y jugo de frutas al preparar la cerveza. leche.

Mariscos-Frutas: El pescado, los camarones y las algas son ricos en proteínas, calcio y otros nutrientes. Si se comen con frutas que contienen ácido tánico, no solo reducirán el valor nutricional de las proteínas, sino que también las destruirán fácilmente. La proteína de los mariscos combinada con ácido tánico. Esta sustancia puede irritar las mucosas y formar sustancias no digeribles, provocando síntomas como dolor abdominal, náuseas y vómitos.

Carne--té: Una gran cantidad de ácido tánico en el té se combina con proteínas para producir proteína de ácido tánico con efectos astringentes, ralentizando el peristaltismo intestinal, prolongando el tiempo de retención de las heces en el intestino y provocando estreñimiento. .

Zanahoria al vino blanco: Las zanahorias son ricas en caroteno. Cuando entran en el cuerpo humano junto con el alcohol, producen toxinas en el hígado, dañando así su función.

Bebida de pescado salado y ácido láctico: El pescado salado no debe consumirse con bebida de ácido láctico, porque el nitrato de los productos de pescado salados se reduce a nitrito bajo la acción de las bacterias del ácido láctico y se convierte en tiocianato en La saliva se produce bajo catálisis y puede provocar cáncer en el tracto gastrointestinal, el hígado y otros órganos digestivos.

Bebida de pescado salado y ácido láctico: el pescado salado no debe consumirse con bebidas de ácido láctico.