Cómo enfriar la cocina de un gran hotel
1. Los aires acondicionados tradicionales (mejores como Midea, Gree y Chigo).
Este método requiere un mejor sellado de la cocina, pero provocará que el aire en la cocina sea deficiente y hay muchas fuentes de calor en la cocina que reducirán su efecto. En segundo lugar, también se reducirá la factura de electricidad. relativamente caro.
Este método es más adecuado para cocinas privadas de alta gama.
2. Refrigeradores de aire acondicionado ecológicos (los mejores incluyen: Jiafeng, Aolan y Kerui).
El aire acondicionado actual refrigerado por agua sin compresor no solo puede enfriar la habitación transportando aire fresco del exterior a la habitación, sino que también puede reemplazar el sistema de aire fresco tradicional para neutralizar los olores y expulsar el humo del aceite. con presión positiva y mejorar el contenido de oxígeno, mejorando el ambiente de trabajo de la cocina y otros efectos.
Y lo más importante es que este tipo de equipos son básicamente suficientes para una cocina. Cada unidad sólo necesita una hora de electricidad, y el coste de uso es muy bajo.
Este método es más adecuado para cocinas comerciales, de restaurantes y de otro tipo.