Los pasos de las tortitas de cebolleta, cómo hacer tortitas de cebolleta.

300 gramos de harina

Un puñado de cebolletas picadas

Un poco de sal

¿Cómo hacer tortitas de cebolleta?

Abre la parte más vulnerable del agua, los fideos y el agua. Se pegará a tus manos. No importa. No es necesario que quede demasiado suave. Deja reposar los fideos. Normalmente lo como por la mañana. Preparo los fideos la noche anterior y los cocino directamente por la mañana.

Picar la cebolla de verdeo

Enrollar la masa en rodajas finas, untar con aceite y espolvorear con cebolla de verdeo.

Alcance

Cortar en partes iguales. Está apretando. Dejar actuar 10 minutos.

Se fríe en una sartén sin añadir aceite y queda muy crujiente.

Hornear el producto terminado directamente

Cepillar con una capa de aceite y hornear hasta que esté cocido. No sabe tan crujiente con aceite, pero está riquísimo.

Producto terminado con sello de aceite~