¿Dónde está el origen de la soja?

La soja es originaria de China y tiene una larga historia de cultivo. La soja es un cultivo alimentario muy común. En general, prefiere crecer en un ambiente cálido y bien iluminado, y requiere más agua durante el proceso de crecimiento. El origen de la soja está en China. El origen de la soja en mi país se distribuye generalmente en Heilongjiang, Jilin, Liaoning, Zhejiang, Fujian, Jiangxi, Mongolia Interior, Ningxia, Xinjiang, Hunan, Guangdong, Guangxi y otros lugares. La soja es una especialidad de Heilongjiang, China. Generalmente, la soja producida en Heilongjiang y Jilin es la mejor.

Distribución de las zonas productoras de soja

La soja tiene un alto valor nutricional y generalmente se utiliza para procesar diversos alimentos leguminosos y puede usarse para hacer aceite o elaborar salsa de soja. Además, las zonas productoras de soja del mundo se concentran principalmente en Estados Unidos, Brasil, Argentina y otros lugares.

Soja estadounidense

La soja estadounidense generalmente se planta en la primavera, en marzo y abril. La soja americana es de color amarillo, tiene partículas regordetas y suaves y contiene mucha proteína. El precio suele rondar los 3 yuanes por libra.

Soja brasileña

La soja brasileña generalmente se planta alrededor del Festival Qingming cada primavera. La soja producida en Brasil tiene una textura dura, en su mayoría partículas esféricas, y las cubiertas de las semillas vienen en varios colores. El precio es de unos 4,1 yuanes por libra.

Soja argentina

La soja argentina se suele sembrar de marzo a junio. La soja argentina tiene forma ovalada y una cubierta de semilla suave. El color de la soja varía del amarillo al verde claro y el precio es de unos 5 yuanes el kilo.