Albóndigas de arroz de arroz Huang, una especialidad del arroz amarillo grande
Materiales de elaboración: Prepare media libra de arroz con ruibarbo, media libra de dátiles rojos y media libra de hojas de palma secas.
Proceso de elaboración:
1. Lavar el arroz con ruibarbo preparado y remojarlo en agua. Remoje y lave bien las hojas de palma en agua tibia, también en agua limpia. Lavar los dátiles rojos.
2. Aplana 2-3 hojas de palma, dóblalas en forma de embudo desde el centro (no dejes que el arroz se escape por la punta inferior), añade 2-3 dátiles rojos y 50 gramos de. arroz glutinoso amarillo y envuelva bien la parte superior de las hojas de palma. Déle forma de cuadrilátero y átelo bien con un cordel. Paquete 10 como se describe arriba.
3. Pon las bolas de arroz envueltas en la olla, remójalas en agua, hierve el agua a fuego alto y cocina a fuego lento durante unas 2 horas hasta que estén cocidas.
Consejos para la elaboración: Cuando cocines bolas de arroz en la olla, ten cuidado de que no queden demasiado densas ni demasiado finas. Coloca una rejilla sobre las bolas de arroz y presiónalas con objetos pesados (o piedras) para evitar que se muevan y se dañen durante la cocción.
Características de las empanadillas de arroz amarillo: tienen una textura pegajosa y un sabor dulce y delicioso.
Eficacia: Comer bolas de masa de arroz amarillo puede nutrir el yin y embellecer el cuerpo, nutrir el estómago y el bazo, y es fácil de digerir.
Las empanadillas de arroz amarillo son realmente un alimento que vale la pena probar. Si también te interesa el arroz amarillo en tu vida diaria, también puedes convertirlo en bolas de masa de arroz amarillo y comértelo. No sólo es dulce y delicioso, sino también nutritivo. Es un alimento nutritivo y delicioso. Espero que este artículo pueda ser útil para todos.