Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - Cómo hacer deliciosa sangre de cerdo picante, sencilla y fácil.

Cómo hacer deliciosa sangre de cerdo picante, sencilla y fácil.

¿Sangre de cerdo? :500

Condimentos

Base de olla picante: 40

Aceite: cantidad adecuada

Sal: cantidad adecuada

¿hongos Enoki? :150

¿Cilantro? :50

Pasos específicos

Primer paso

1. Se remoja sangre de cerdo en agua salada.

Paso 2

Lavar el cilantro

Paso 3

3. Corta la cabeza del hongo enoki, ábrela y lavarlo.

Paso 4

4. Hervir agua, blanquear las setas enoki, luego utilizar agua fría y reservar.

El quinto paso

5. Cortar la sangre de cerdo y reservar.

El sexto paso

6. sartén y sofreír el extremo de la sartén.

Paso 7

7. Poner un bol pequeño con agua, añadir una cantidad adecuada de sal y hervir la sangre de cerdo durante unos dos minutos.

Paso 8

8. Añade los champiñones enoki y el cilantro y cocina durante unos 40 segundos. Retire la olla.