¿Cómo limpiar una olla de cobre que no se ha utilizado durante mucho tiempo y cómo quitar la pátina de la olla de cobre?
Aunque ahora solemos ir a la tienda a comer olla caliente, es fácil usar algunos calentadores comunes cuando cocinamos en casa, pero de hecho, el sabor de la olla caliente de cobre no tiene comparación con otras ollas. Si realmente te gusta comer estofado, entonces es realmente necesario preparar una olla de cobre. Después de que se acabe la comida ese día, límpiela a tiempo y no deje restos de comida en el fondo de la olla para evitar que el ácido y el álcali de la comida corroan la olla.
Limpieza
Muchas personas recordarán limpiar la olla de cobre después de usarla, pero muchas personas tienden a ignorarlo al limpiarla. Según la limpieza, para mantener el brillo del metal en la superficie de la olla caliente de cobre, si encuentra huellas dactilares, manchas de aceite o rastros de aguas residuales, debe limpiarlo de inmediato con un paño suave humedecido en un un poco de detergente en polvo o harina. Si la olla de cobre no se limpia a tiempo, es probable que se ennegrezca o se oxide. En este caso, no es saludable comerlo usted mismo. Además, ¿tienes las agallas para sacarlo?
Depósito
Generalmente la olla caliente se come en invierno, por lo que rara vez se come en verano por temor a quemarse, por lo que muchas personas almacenan ollas calientes de cobre en verano, pero muchas personas no No conozco las habilidades de almacenamiento de las ollas calientes de cobre, por lo que los alimentos que no se pueden almacenar no saben bien y no respetan el recipiente de los alimentos. Si no se usa durante mucho tiempo, puede limpiar la olla caliente con un paño suave, secarla y aplicar una fina capa de aceite de soja, aceite de maní y otros aceites vegetales comestibles en la superficie. Luego, colóquelo en una caja en un área bien ventilada.
Tratamiento de ennegrecimiento
En este caso, la superficie de la olla de cobre se volverá opaca con el tiempo. Puedes frotarlo con polvo blanqueador y quedará tan brillante como nuevo. El cobre reacciona con el oxígeno del aire para formar óxido de cobre, lo que hace que la olla de cobre luzca oscura. ¿Crees que todavía querrías comerlo si tu recipiente fuera negro? ¿No tienes miedo de ser impuro y antihigiénico? No digas que no te enfermarás después de comerlo. Si quieres vivir mucho tiempo, debes prestarle atención.
Elimina el óxido de la olla caliente de cobre.
El óxido de las ollas calientes de cobre es perjudicial para el cuerpo humano y puede disolverse en los alimentos. Entonces, antes de usar estofado. Debe revisarse cuidadosamente. Si encuentra pátina verde, límpiela con un paño humedecido en sal y vinagre. Limpie bien la pátina antes de usar. La olla caliente de cobre es un utensilio de cocina tradicional en mi país. El sabor de la comida hecha con olla caliente de cobre no tiene comparación con otras ollas calientes. La pátina también es un problema muy común con las ollas calientes de cobre. Debe ser eliminado. Incluso si realmente no deseas limpiar otra suciedad, debes eliminarla porque aumentará el riesgo de cáncer. ¿Entonces tienes miedo? Si tienes miedo, saca tu olla de cobre y límpiala bien. Para obtener más información, consulte: Tutorial de olla caliente de cobre.