Cómo hacer salsa para panecillos al vapor

El método para hacer salsa de panecillo al vapor es el siguiente:

Ingredientes

Un kilo y medio de carne de res, cuatro bolsas de salsa Liubiju, dos kilos y medio de pimientos rojos grandes ( el tipo de pimientos fritos), dos cucharadas de glutamato monosódico, dos onzas de azúcar, un trozo pequeño de cebolla verde, un trozo de jengibre, una cabeza de ajo, una cucharada de sal y 1 libra de aceite de soja.

Método de trabajo

1. Primero cortamos la carne en trozos pequeños, como si fuera carne picada (la carne picada también es aceptable).

2. Hervir medio kilo de aceite de soja en una olla y freír la carne hasta que cambie de color.

3. Sofreír la cebolla, el jengibre y el ajo, luego añadir cuatro bolsas de salsa de chile Mahua y salsa Liubiju y cocinar a fuego lento. Revuelva la salsa y el chile de manera uniforme, tenga cuidado de untar el fondo, palee el fondo con una espátula para evitar que se queme y cocine lentamente durante 5 minutos.

4. Apaga el fuego y añade azúcar y comida vegetariana.