Hay postres aristocráticos famosos en el extranjero.
Existe una conmovedora historia sobre el origen del Tiramisú: Durante la Segunda Guerra Mundial, un soldado italiano iba a luchar, pero no tenía nada en casa. Para prepararle comida seca, su amada esposa convertía todas las galletas y el pan disponibles en casa en un pastel llamado tiramisú. Cada vez que un soldado come tiramisú en el campo de batalla, pensará en su hogar y en su amada familia. Tiramisú, Tiramisú, significa "llévame" en italiano. No sólo quita comida, sino también amor y felicidad. Una capa de melena remojada en espresso y vino (Marsala, ron o brandy), de textura similar a la de bizcocho, y una capa mezclada con ponequeso Mascar (el queso más indicado específicamente para hacer tiramisú), Un queso rebozado de huevos, nata montada y azúcar, superpuestos y espolvoreados con una fina capa de cacao en polvo... esto es tiramisú.
Tarta de Castella, un postre japonés.
En el siglo XVII, misioneros y comerciantes portugueses cruzaron el océano y llegaron a Nagasaki. Las cosas que traían, como vidrio, tabaco, pan, etc., eran novedades para los lugareños. Para establecer una amistad mutua, estos extranjeros pensaron en algunas formas de complacer a los locales. Los misioneros distribuyeron vino a la nobleza y postres a la gente común, con la esperanza de difundir el cristianismo. Los comerciantes hacían pasteles en grandes cantidades y los distribuían entre la gente en la calle. En aquella época era muy popular un pastel hecho con azúcar, huevos y harina. Los japoneses preguntaron por los postres en el Reino de la Castellana. Como resultado, los japoneses confundieron Castella con el nombre del postre.
La tarta Saha (Francia), un famoso producto francés, se dice que fue inventada en 1832 por el francés "Saha", el chef a tiempo completo del diplomático australiano en Francia, a la edad de 16 años. . Como al diplomático "Mace Tiernis" le gustan los dulces, prueba postres diferentes cada día. Entonces, "Saha" intentó combinar muchos ingredientes que no se suelen usar como snacks, y finalmente completó este "Saha Cake". Más tarde, en 1876, el hijo de Saha, Edward, fundó el Hotel Saha y lo desarrolló con su esposa Anna, que se convirtió en uno de los pasteles más famosos de Francia.
El nacimiento del soufflé medieval)-(Francia)
¿Por qué la gente inventó este soufflé que hace que la gente sienta como si nunca hubieran comido nada después de comerlo? Esto está estrechamente relacionado con el insaciable ambiente social de aquella época. En aquella época, los ricos pasaban varias veces más tiempo comiendo que trabajando. Suele ser una comida para tres o cuatro personas, con más de diez o veinte platos para comer. Al final, el invitado solo movió el cuchillo y el tenedor y lo probó. Después del banquete, durante toda la tarde, sólo pude escuchar el sonido de eructos uno tras otro. Este fenómeno social del "hipo por la tarde" duró medio siglo, hasta que las personas que provocaron la limpieza social llegaron a su fin. "Ni siquiera la nada" pudo escapar a la materialización y estaba destinada al colapso debido a una expansión excesiva. ”.
Para corregir la dieta corrupta, los chefs utilizaron específicamente proteínas insípidas e ingrávidas para convertirla en este alimento nihilista; sin embargo, los chefs temían un nihilismo demasiado inflado y, como se predijo, eventualmente caerán; separados, por lo que intentan mantener el soufflé elegante y esponjoso antes de servirlo a los invitados.
Torta de mousse (París): la mejor entre las tartas.
La tarta mousse tiene su origen en París, capital de la comida gourmet. Sally Wenmousse agrega más de diez tipos de ingredientes auxiliares frescos con sabor y aroma a la crema fresca. Tiene requisitos muy estrictos en términos de control de temperatura, proporción de materia prima, control del valor de PH, etc., para mejorar la apariencia, el color y la estructura. Los cambios son diversos, el sabor es más natural y puro, y el sabor helado es un regusto interminable. Está en línea con la búsqueda de la gente de conceptos de vida exquisitos, modernos, naturales y saludables. Es el pastel definitivo.
Tarta vienesa de chocolate y almendras
El Hotel Imperial, inaugurado en 1873, fue en su día un lugar de reunión de los poderosos. Desde el "k.u.k Hof-imperial" en la época imperial hasta el posterior "Hotel Imperial", siempre ha sido el mejor hotel de Austria. Seleccionado como el mejor hotel del mundo en 1994.
Brownie
Brownie de chocolate, también conocido como brownie, brownie de nueces o brownie de Boston. Es un pastel pequeño en rodajas con ricas capas horneado con mucho chocolate amargo. Llamado así por su lujoso color marrón.